[发明专利]新型菌种原种制作方法

说明书

本发明涉及一种新型菌种原种制作方法。

根据1986年日本的富永保人的“香菇菌种的改良和进步”资料所述，其制作带盖木屑颗粒原种的工艺是将母种接种到固体培养基进行常规培养，其过程一般需35-40天，将所获得固体原种即二级种再接种到固体培养基上进行常规培养，大约需要65天左右，才获得生产种，即三级种。为了制成带盖木屑颗粒原料。必须将生产种搓碎装模和恢复成型，约需时7天左右。采用这种制种工艺，需要较长时间，且在生产搓碎时使菌丝受到破坏。为了缩短制种时间，必须对这种制种工艺进行改革。

本发明以如下方式实现：

将母种接到液体培养基中进行深层发酵及扩大培养后，将获得的液体种接种于固体培养基上装模及培养成成型，获得带盖木屑颗粒原种，使用这种工艺制作带盖木屑颗粒原种，制成时间只需22-30天。

以下为本工艺的一个实施例：

将母种接到液体培养后进行深层发酵培养，7天后将所得液体种再进行扩大培养，再经7-13天(时间长短视具体情况而定)将所获液体种接种于固体培养基上装模，培养成型，10天后获得带盖木屑颗粒种。

本发明由于采用了较先进的发酵技术，实现了机械化、自动化生产，简化了制种工序，节省时间和成本，提高发菌效果。