[发明专利]一种香草酸甲酯的制备方法

权利要求书

1.一种香草酸甲酯的制备方法，其特征在于是从麦角菌(Claviceps sp.)CGMCCNo.3997经培养、发酵、纯化提取而得。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于采用的发酵培养基含有：蔗糖1％-30％，柠檬酸0.1％-3.0％，酵母粉0-0.5％或蛋白胨0-0.1％，无机盐包括少量KH₂PO₄，MgSO₄，KCl，FeSO₄，ZnSO₄等，发酵培养条件为：pH5-7，温度22-28，发酵周期6-14天。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于发酵培养基含有：蔗糖1％-10％，柠檬酸0.1％-0.5％，酵母粉0.01％-0.1％或蛋白胨0.01％-0.1％，KH₂PO₄0.05％，MgSO₄·7H₂O 0.05％，KCl0.012％，FeSO₄·7H₂O0.0007％，ZnSO₄·7H₂O0.0006％，发酵培养条件为：pH5.0-6.0，温度23-26，发酵周期8-10天。