[发明专利]饮料加热方法及其装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮料加热方法及其装置，特别是关于将一储热部预先加热至一预定温度，并选择导引一液体通过该储热部，以加热该液体的方法及其装置。

背景技术

现有的饮料加热装置8，请参照图1所示，其包含一壳体81及一加热单元82。该壳体81最好由铝合金或不锈钢材质所制成。该壳体81用以容置一饮料。该加热单元82包覆于该壳体81的外表面，用以加热该壳体81。

请再参照图1所示，该壳体81设有一入水口811、一出水口812及一通气口813。该入水口811开设于该壳体81的相对较高位置，其连接一储液槽(未绘示)，以便将该储液槽内的饮料导入该壳体81。该出水口812开设于相对该壳体81较低的位置，以便排出加热后的饮料。该通气口813开设于邻近该入水口811的位置，用以排气同时维持该壳体81的内部气压为一平衡状态。当使用该饮料加热装置8时，首先将该储液槽内的饮料经由该入水口811导入该壳体81的内部，接着再启动该加热单元82加热该壳体81同时提升饮料的温度，最后经由该出水口812取得该加热后的饮料。

一般而言，上述饮料加热装置8具有下列缺点，例如：在该饮料受热至沸腾状态时，该饮料易吸收大量热能转变成蒸汽状态，并经由该通气口813散逸至该壳体81外，进而造成庞大的热能浪费。另外，由于该蒸汽状态的饮料容易带走大量的热能，使得该壳体81内的饮料不易维持在一高温状态，导致该加热单元82必须重复加热维持该饮料的温度，造成重复沸腾该饮料及能量散选的问题。再者，即使仅欲取用少量的高温饮料，该饮料加热装置8仍必须针对该壳体81内的全部饮料进行加热动作，以便该饮料加热至所需的温度，如此不但降低该饮料的加热效率，且造成许多不必要的加热时间及能源浪费。

另一现有的饮料加热装置9，如中国台湾所公告的第282132号《饮用水供应装置》新型专利，请参照图2所示，其包含一储液槽91、一加热导槽92、一控制器93及一出水口94。该储液槽91经由一配送管路与该加热导槽92相互连接，并在该储液槽91及加热导槽92之间设置一水泵(未标示，亦即帮浦)。该加热导槽92最好选用高导热性的材质(例如：铝及不锈钢等)所制成，且设有一加热器(未标示)用以提升该加热导槽92的温度。该控制器93用以控制启动该加热器。该出水口94利用该配送管路连接该加热导槽92，以便该加热后的饮料流至该出水口94。

当使用该饮料加热装置9时，凭借开启该出水口94控制该控制器93启动该水泵，将该储液槽91内的饮料经由该配送管路导入该加热导槽92内。同时，该控制器93启动该加热导槽92的加热器，以便短时间内快速提升该加热导槽92的温度。该饮料是通过该配送管路流经该加热导槽92流至该出水口94，由于该加热导槽92内部的配送管路为迂回螺旋环设，故形成较长的热交换路径，借此提升该饮料与该加热导槽92间的热交换效率。

一般而言，上述饮料加热装置9仍具有下列缺点，例如：该饮料加热装置9凭借较高功率瞬间加热该加热导槽92，以便在短时间内提升该加热导槽92的温度。如此，极易造成瞬间电力过载而发生危险，进而增加使用裕度的限制及危险性。再者，欲在极短时间内加热整个加热导槽92的液体至一相对较高温度时，需要相对大功率的加热器，因而产生不当的电力耗损。基于上述原因，有必要进一步改进上述饮料加热装置。

发明内容

本发明目的之一是提供一种饮料加热方法，其将一储热部预先加热至一预定温度；当选择取用饮料时，导引一相对低温液体通过该储热部时，该储热部加热该相对低温液体；当不选择取用饮料时，该相对低温液体不通过该储热部，使本发明具有提升使用安全及避免一再重复加热大量液体的功效。

本发明另一目的是提供一种饮料加热装置，其利用一控制单元控制一储热部预先加热并维持在一预定温度，凭借预储热能于该储热部内，进而达到快速加热饮料至一预定温度以供取用，使本发明具有快速提升饮料温度及减少能量散逸的功效。

本发明另一目的是提供一种饮料的加热方法及其装置，其中该控制单元设有至少一温度感测元件及一液体配送开关，该温度感测元件感应该储热部的温度，进而控制该液体配送开关的开启或关闭，以确保该饮料到达一预定温度时才可被取用，使本发明具有提升饮用品质及安全卫生的功效。

本发明另一目的是提供一种饮料的加热方法及其装置，其中该饮料的加热方法及其装置仅针对流过该储热部的饮料进行加热动作，以快速提升该饮料的温度，进而避免该储热部的热能过度耗费，使本发明具有节约能源及减少时间浪费的功效。