[发明专利]一株适合纯生啤酒酿造的蛋白酶A缺陷型酵母及使用方法无效
| 申请号： | 200610155976.1 | 申请日： | 2006-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN1995324A | 公开（公告）日： | 2007-07-11 |
| 发明（设计）人： | 李崎;郑飞云;郝俊光;李永仙;顾国贤;蒋凯 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12C11/00;C12C11/02 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214036*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 适合 生啤酒 酿造 蛋白酶 缺陷 酵母 使用方法 | ||
【说明书】：
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