[实用新型]节能集成厨房设备

权利要求书

1.一种节能集成厨房设备，包括一燃气灶，一抽油烟机，其特征在于，所述设备还包括：

一环形余热集热器，其用以采集燃气灶火焰外焰的热量，并与流经该环形余热集热器的水进行热交换；

一储热水箱，所述环形余热集热器流出的热水存储与该处热水箱中；

一热泵冰箱交换器，其完成冰箱与所述设备间的能量交换；

一热泵空调压缩机，其完成厨用空调与所述设备间的能量交换；

一第一温度传感器，该第一温度传感器接于所述热泵冰箱交换器与储热水箱之间，其可控制所述热泵空调压缩机；

一第二温度传感器，该第二温度传感器位于储热水箱上，其可控制所述热泵空调压缩机在燃气灶不工作的情况下的自动控制；

一空气换热蒸发器，空气在该空气换热蒸发器进行热交换后产生空调风，可供厨房降温温使用。

2.如权利要求1所述的节能集成厨房设备，其特征在于，所述设备还包括一进水闸阀与一进水电磁阀，自来水依次通过所述进水闸阀和所述电磁阀进入所述环形余热集热器。

3.如权利要求2所述的节能集成厨房设备，其特征在于，所述储热水箱装有一水位传感器，所述水位传感器检测储热水箱的水位，并产生控制信号控制所述进水电磁阀。

4.如权利要求1所述的节能集成厨房设备，其特征在于，第一温度传感器检测到温度高于预设值时启动热泵空调压缩机工作。

5.如权利要求1所述的节能集成厨房设备，其特征在于，第二温度传感器检测热水箱的水温低于预设值并且水位传感器检测热水箱水位低于预设值时，第二温度传感器启动热泵空调压缩机工作。

6.如权利要求1所述的节能集成厨房设备，其特征在于，所述热泵冰箱交换器还与一冰箱压缩机相通，所述热泵冰箱交换器可以采集到冰箱缩机内的冷媒液体压缩成的高温蒸汽。

7.如权利要求1所述的节能集成厨房设备，其特征在于，所述设备还包括一低温消毒储物间，热泵空调压缩机压缩升温后的高温蒸汽经过水的换热后变成高压液体，高压液体再经一节流器节流降压后变成低温低压液体，低温低压液体流入低温消毒储物间。

8.如权利要求1所述的节能集成厨房设备，其特征在于，所述设备还包括一臭氧发生器，所述臭氧发生器为所述低温消毒储物间提供臭氧消毒。

9.如权利要求1所述的节能集成厨房设备，其特征在于，所述设备还包括一余热空气吸风机，一空调冷气排风口；余热空气吸风机厨房空气中散发的热量吸入空气换热蒸发器内进行热量交换，热量进行交换后将由空调冷气排风口排出空调风，以降低厨房温度。