[实用新型]带温度控制开关装置的电磁炉专用烹饪容器

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，尤其是一种带温度控制开关装置的电磁炉专用烹饪容器。

背景技术

电磁炉是利用电磁感应原理给锅具、水壶等烹饪容器加热的，但是锅体、水壶本身都不带自动温度控制开关装置。

中国专利97223402.0及02291625.3公开了带温度显示装置的锅。但是当锅体达到烹饪所需要温度后，并不能控制电磁炉自动关机。

现在通常的电磁炉虽然都带有温度控制开关装置，以控制锅的工作温度。但是其具体结构都是在电磁炉面板下面设置温度传感器，通过电磁炉面板热传导作用，探测锅底部温度，进而控制电磁炉的工作。该种技术结构缺点是；1、电磁炉面板本身是热的不良导体，由此使电磁炉面板下的温度传感器探测的锅底温度有个“温度变化滞后”及“温度偏差”，误差较大；2、特别是当锅体是带有保温隔热装置的电磁炉专用锅时候，因该种锅的底部是带有保温层的，锅底部外壁温度是接近常温状态，所以原来的电磁炉面板下面设置的温度传感器根本不能探测到锅的加热状态，使电磁炉的温度控制功能无法实现。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种带温度控制开关装置的电磁炉专用烹饪容器，使烹饪容器在达到烹饪所需要温度或事先设定的温度后能使电磁炉自动关机。

本实用新型提供的带温度控制开关装置的电磁炉专用烹饪容器，包括烹饪容器本体、电磁感应线圈与温度控制开关装置；该温度控制开关装置包括温度传感器、控制电路，并且是电连接，温度传感器是接触式温度传感器或红外线感温探头，其特征是：电磁感应线圈设置在烹饪容器本体底部或侧壁，电磁感应线圈电路中串联设置温度控制开关装置，

温度控制开关装置的温度传感器与烹饪容器本体相接触或相对应，

温度控制开关装置的其余部分设置在烹饪容器本体上。

所说的温度传感器、控制电路与电磁感应线圈相互电连接，组成完整的温度控制电路。

所说的温度传感器是接触式温度传感器或红外线感温探头。

所说的接触式温度传感器与烹饪容器本体底部或侧壁相接触，是直接接触或通过导热介质间接接触。

所说的红外线感温探头与烹饪容器本体相对应。

所说的温度控制开关装置的控制电路中包括开关或继电器。在达到烹饪设定温度后，该开关或继电器使电路断路或使电路导通。

所说的温度控制开关装置或是可调节式温度控制开关装置，以根据使用者需要调节温度控制开关装置的通路温度及断路温度。可调节式温度控制开关装置为公知的任何一种。

所说的烹饪容器本体是陶瓷锅、玻璃锅、紫砂锅、耐热塑料锅、金属锅、金属烤盘、水壶或是带保温隔热装置的电磁炉专用锅，或是其它公知的烹饪容器。

所说的烹饪容器本体与电磁感应线圈之间优选是设置有绝缘层。防止电磁感应线圈与烹饪容器本体之间短路。绝缘层是陶瓷涂料层、搪瓷层或耐热塑料片、云母片等任意公知绝缘材料构成的绝缘层。

所说的电磁感应线圈或是设置多个。

所说的电磁感应线圈的平面面积优选是覆盖整个烹饪容器本体底部或是与电磁炉的电磁加热线圈面积大小相对应。以尽可能多的感应电磁炉交变电磁波，提高电磁烹饪效率。

所说的温度控制开关装置电路中或是设置有显示器，显示器是视觉显示器或声音提示器，以显示烹饪容器的工作温度状态。

所说的温度控制开关装置电路中或是同时设置有时间显示及控制模块，使该温度控制开关装置不仅能根据烹饪温度需要断路或通路而且能根据时间控制断路或通路。

所说的电磁感应线圈设置在烹饪容器本体底部外壁外侧、内壁内侧或底部夹层中。

所说的电磁感应线圈或是设置在烹饪容器本体侧壁的内侧、外侧或侧壁夹层中。

所说的电磁感应线圈与烹饪容器本体相接触，是直接相接触或是通过导热介质间接接触。

所说的电磁感应线圈外面还设置有保护层。保护层是非电磁感应材料如塑料等构成的外壳。

所说的温度控制开关装置外面优选是设置有保护层或保护外壳。保护层或保护外壳由金属或非金属材料构成。

所说的电磁感应线圈及温度控制开关装置与烹饪容器底部是相互固定在一起或是可拆卸结构。

所说的电磁感应线圈是导体材料构成的。

所说的电磁感应线圈或是将导电涂料采用印刷工艺印制在烹饪容器本体底部或侧壁。印制的电磁感应线圈与烹饪容器本体之间优选是设置有绝缘层。

所说的温度控制开关装置的断路温度是水沸腾温度、烹饪容器最高允许加热温度或是烹饪容器使用者设定的任意的断路温度。