[实用新型]蒸汽烤箱

权利要求书

1、蒸汽烤箱，包括炉腔、电气控制装置，其特征在于：所述蒸汽烤箱包括蒸汽产生装置及过热蒸汽产生与施加装置，贮水装置通过阀门及单向阀分别与水汽分离装置及下部热水管相通，水汽分离装置的上方设置有上部出气口，该出气口与过热蒸汽产生与施加装置的出气管相通，所述出气管设置于炉腔内，在上部出气口及下部热水管所在的区域均设置有电热源。

2、根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述电热源分别为上发热源和下发热源，所述上发热源和下发热源分别与电气控制装置控制连接。

3、根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于：电气控制装置由定时器、连接于定时器的温控器、连接于温控器的功能开关、连接于电热源及电气控制装置之间并提供过热保护的FUSE组成。

4、根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于：水汽分离装置为水汽分离器，水汽分离器通过阀门及联通管与贮水装置联通。

5、根据权利要求2所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述过热蒸汽产生与施加装置包括导热效果极佳的铝合金上部出气管，该铝合金上部出气管位于上发热源的辐射区。

6、根据权利要求5所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述蒸汽产生装置包括导热效果极佳的铝合金下部热水管，该铝合金下部热水管位于下发热源的辐射区，铝合金下部热水管底部通过单向阀与水汽分离器及水阀相通，铝合金下部热水管上方与水汽分离器相通。

7、根据权利要求6所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述贮水装置设置有水尺。

8、根据权利要求7所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述贮水装置隐藏在烤箱壳体内，或放置在烤箱的外部，水尺与入水口为独立的或与水箱做成一体。

9、根据权利要求7所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述贮水装置设有溢水孔。

10、根据权利要求7所述的蒸汽烤箱，其特征在于：由功能开关与上下发热源控制连接。