[实用新型]新型安全节能蒸煮锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种生活用品，尤其是用于烹饪的新型安全节能蒸煮锅。

背景技术

目前，生活中通用蒸煮锅均为圆柱形锅体，与火焰接触面小，开锅时间长，浪费时间和能源；开锅后，锅中水蒸气挥发特别快，容易烧干锅，不安全，还影响室内空气环境，热气的释放，锅内压力小，食物不易熟，浪费时间和能源；高压锅能消除此弊病，但其成本高、不安全。一般的蒸煮锅都是两个蒸帘，如果人口多就得买大号锅，价格贵、占地大。

发明内容

鉴于存在的上述问题，本实用新型的目的是研制一种蒸煮熟时间短、节省能源、成本低、价格便宜、安全、占地小的蒸煮锅。

为了实现本实用新型的目的采取的技术措施是设计一种新型安全节能蒸煮锅，包括锅体1、锅盖2、蒸帘3、锅提手4、手柄5，其特征在于：1)锅体1为上大下小倒圆锥形，其锅口外围设有一圈水封槽6，在槽内的锅壁上于与两个锅提手4垂直方向处各开一个溢流孔7；2)锅盖2的盖口直径大于锅口直径，使其盖在水封槽6的中间，其盖口与水封槽6接触部位设计成弧形；3)两个锅提手4通过连接件8相对焊接在水封槽6的外壁上；4)根据锅体1的大小，由下到上、由小到大设有三个蒸帘3。

所述的蒸煮锅可选择硬质铝或不锈钢板、蒸帘可选择不锈钢板、手柄可选择硬质塑料制作。

此蒸煮锅的锅体为上大下小倒圆锥形，与火焰接触面大，且锅口外围设有水封槽，锅盖的盖口直径大于锅口直径，其盖在水封槽的中间，槽中放水，使其密封；开锅时间短，开锅后，锅中水蒸气不易挥发，热气不易释放，锅内压力大，食物容易熟，节省了时间和能源。水封槽内锅壁上设有溢流孔，当槽内水面高于孔时，水会流进锅内；这样不易烧干锅，安全，热气释放的少，不会影响室内空气环境。三个蒸帘，能满足人口多的需要，占地小，成本也低。

附图说明

图1为新型安全节能蒸煮锅的整体结构示意图。

如图1所示，新型安全节能蒸煮锅，是由锅体1、锅盖2、蒸帘3、锅提手4、手柄5、水封槽6、溢流孔7、连接件8组成的。

具体实施方式

结合图1和实施例详细介绍本实用新型的技术内容和使用原理：采用不锈钢板制作蒸煮锅的锅盖、带水封槽的锅体和三个蒸帘，用硬质塑料制作锅盖手柄。锅体1制成上大下小倒圆锥形，加大其与火焰的接触面，食物熟得快，节省时间和能源。在锅口外围设有一圈水封槽6，锅盖2的盖口直径大于锅口直径，使其盖在水封槽6的中间，槽中放水，使其密封。开锅后，锅中水蒸气不易挥发，热气不易释放出去，锅内压力大，食物容易熟，节省了时间和能源。其盖口与水封槽6接触部位设计成弧形，便于水蒸气向下流淌。槽内锅壁上于与两个锅提手4垂直方向处各开一个溢流孔7，当槽内水面高于孔时，水会流进锅内，不易烧干锅，安全，热气释放的少，不会影响室内空气环境。两个锅提手4通过连接件8相对焊接在水封槽6外壁上，根据锅体1的大小，由下到上、由小到大设有三个蒸帘3，能满足人口多的需要，占地小，成本低。