[实用新型]具有杀菌功能的家用酸奶机无效

专利信息
申请号: 200620127058.3 申请日: 2006-10-21
公开(公告)号: CN200962807Y 公开(公告)日: 2007-10-24
发明(设计)人: 钟思 申请(专利权)人: 优科实业(漳州)有限公司
主分类号: A23C9/123 分类号: A23C9/123;A47J27/62
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363000福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 具有 杀菌 功能 家用 酸奶
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及家用小电气,尤其涉及具有杀菌功能的家用酸奶机。

背景技术

酸奶中含有丰富的活性乳酸菌,对人们的健康有诸多好处,如增进食欲、降低胆固醇、防治便秘、助消化和抗疾病等,深受大家的喜欢。目前市面上的家用酸奶机通常是采用PTC或电热丝加热,给家用酸奶机的容器内的乳酸菌提供适合繁殖的热量环境,通过控制加热的时间,制成适合个人口味的酸奶。由于奶类制品对细菌比较敏感,比较容易受到污染,,因此家用酸奶机的发酵腔内如果杂菌比较多,制出的酸奶就不卫生,甚至变质。为了解决这一问题,专利号为ZL200420006750.1的一种有杀菌功能的家用酸奶机,提出了在发酵腔内设置臭氧发生装置,利用臭氧杀菌,但是由于臭氧不符合环保要求,国际卫生部对臭氧的使用有一定限制,使其不能得到实际应用。

发明内容

本实用新型目的是提供一种环保、发酵腔内热量恒定的具有杀菌功能的家用酸奶机。

以上目的通过如下技术方案实现:酸奶机设有顶盖、外壳和内壳,其中内壳外联接有风罩,顶盖、内壳和风罩形成一个密闭发酵腔,密闭发酵腔内放置装有待发酵的含有乳酸菌的奶类的容器,在内壳与风罩之间设有进风口和出风口,在风罩内靠近进风口处设有风扇,风罩内还设有紫外灯和加热器,热量感应器设在内壳或风罩之内。

本实用新型采用以上技术方案,热量感应器与加热器串联,可以控制加热器的通或断,以控制密闭发酵腔内的热量;风扇工作时,带动密闭发酵腔内的空气循环流动,经过紫外灯杀菌和加热器加热,使密闭发酵腔内形成干净的恒温环境,如此还可以缩短酸奶发酵的时间,更方便人们使用。

附图说明

现结合附图对本发明做进一步阐述:

图1是本实用新型酸奶机的内部结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,本实用新型酸奶机设有顶盖1、外壳4和内壳2,其中内壳2外联接有风罩5,顶盖1、内壳2和风罩5形成一个密闭发酵腔4,密闭发酵腔4内放置装有待发酵的含有乳酸菌的奶类的容器6,容器6的数量根据密闭发酵腔4的大小,可放置一个或一个以上,风罩5设在内壳2的底部或侧壁,在内壳2与风罩5之间设有进风口11和出风口12,在风罩5内靠近进风口11处设有风扇7,风罩5内还设有紫外灯8和加热器9,加热器9采用PTC或电热丝,热量感应器10设在内壳2或风罩5之内,可以控制加热器9的通或断,以控制密闭发酵腔4内的热量。

当风扇7工作时,密闭发酵腔4中的内壳2内的空气被吸出进风口11,进入风罩5,经紫外灯8杀菌和加热器9加热后,从出风口12回到内壳2内,如此循环反复,即可实现本实用新型环保、发酵腔内热量恒定以及杀菌的目的。

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