[实用新型]带有小挡板的菜刀

说明书

(一)技术领域：

本实用新型涉及带有小挡板的菜刀，按国际专利分类表(IPC)划分属于刀子的护板或护套小组的技术领域。

(二)背景技术：

目前，现有和曾有的关于刀子的护板或护套小组的技术对带有小挡板的菜刀需要都做过很有成效的努力，也曾设计过许多优秀的技术方案。如1996年中国专利局公告的由张照恒申报的，授权公告号为CN2234848Y，中国专利号(ZL)为：95211817.8号的实用新型名称是《保健菜刀》的实用新型专利，所采用的技术方案，在刀子的护板或护套小组技术方面是一例很有价值的发明，它有效地解决了菜刀把按摩保健的技术问题。但尚有不足，它还很难解决挡菜，使菜免贴于刀面，防滑耐磨、易于固定的技术问题。

(三)发明内容：

本实用新型的目的在于提供一种带有小挡板的菜刀。以解决挡菜，使菜免贴于刀面，防滑耐磨、易于固定的技术问题。

本实用新型要解决的上述技术问题所采用的新的技术方案是：本实用新型的带有小挡板的菜刀，主要由刀刃、刀面、刀把、防滑膜、挂环、挡板、转动轴构成。

在形状、构造及其结合上，本实用新型的带有小挡板的菜刀与最接近的现有技术共有的必要技术特征是：刀把的一端焊接在刀面的一侧上端，刀面的下端用机械方法加工成刀刃，结合成菜刀形状的一体结构，功能是起用菜刀切菜的作用。在形状、构造及其结合上，本实用新型的带有小挡板的菜刀与最接近的现有技术不同的技术特征是：挡板的一侧固定安装在转动轴的整体，转动轴的整体两端固定安装在刀面的上端，结合成菜刀面带挡板形状的组合结构，功能是起挡菜，使菜免贴于刀面的作用。刀面的侧面上端焊接在刀把的一端，刀把的整体嵌套在防滑膜的内部，刀把的端头固定连接在挂环的端头，结合成刀把带挂环形状的组合结构，功能是起防滑耐磨、易于固定的作用。这样就达到了本实用新型的带有小挡板的菜刀的挡菜，使菜免贴于刀面，防滑耐磨、易于固定的目的。

实用新型的带有小挡板的菜刀的有益效果是本实用新型为解决挡菜，使菜免贴于刀面，防滑耐磨、易于固定的技术问题所采用的技术方案与现有的和曾有的关于刀子的护板或护套小组的技术相比有二处优点和改进：

第一，由于本实用新型的带有小挡板的菜刀的技术方案中设计了挡板的一侧固定安装在转动轴的整体，转动轴的整体两端固定安装在刀面的上端，结合成菜刀面带挡板形状的组合结构，所以更容易解决挡菜，使菜免贴于刀面的技术问题。

第二，由于本实用新型的带有小挡板的菜刀的技术方案中设计了刀面的侧面上端焊接在刀把的一端，刀把的整体嵌套在防滑膜的内部，刀把的端头固定连接在挂环的端头，结合成刀把带挂环形状的组合结构，所以更容易解决防滑耐磨、易于固定的技术问题。

(四)附图说明：

附图给出本实用新型的带有小挡板的菜刀的结构示意图：

图1：是本实用新型的带有小挡板的菜刀的整体结构示意图；

示意图中各部位的标号说明：

1刀刃  2刀面  3刀把  4防滑膜

5挂环  6挡板  7转动轴

(五)具体实施方式：

下面结合附图，对本实用新型的带有小挡板的菜刀为实现解决挡菜，使菜免贴于刀面，防滑耐磨、易于固定的技术问题所采取的技术方案的优选方式做进一步说明：

它的静态结构：请参阅附图：如图所示，本实用新型的带有小挡板的菜刀，主要由刀刃1、刀面2、刀把3、防滑膜4、挂环5、挡板6、转动轴7构成。它的主要零件刀面2、防滑膜4、挂环5由市场选用。它的刀把3是圆柱形状，以金属为材料，经过机械加工制造。它的挡板6是圆弧形状，以塑料为材料，经过机械加工制造。它的转动轴7是圆柱形状，以金属为材料，经过机械加工制造。

在形状、构造及其结合上，本实用新型的带有小挡板的菜刀与最接近的现有技术共有的必要技术特征是：刀把3的一端焊接在刀面2的一侧上端，刀面2的下端用机械方法加工成刀刃1，结合成菜刀形状的一体结构，功能是起用菜刀切菜的作用。在形状、构造及其结合上，本实用新型的带有小挡板的菜刀与最接近的现有技术不同的技术特征是：挡板6的一侧固定安装在转动轴7的整体，转动轴7的整体两端固定安装在刀面2的上端，结合成菜刀面带挡板形状的组合结构，功能是起挡菜，使菜免贴于刀面的作用。刀面2的侧面上端焊接在刀把3的一端，刀把3的整体嵌套在防滑膜4的内部，刀把3的端头固定连接在挂环5的端头，结合成刀把带挂环形状的组合结构，功能是起防滑耐磨、易于固定的作用。