[发明专利]共轭脂肪酸浓缩物的制备方法

权利要求书

1.由共轭脂肪酸混合物(A)浓缩所期望的异构体(a)的浓缩物的制备方法，其特征在于，包括：

混合共轭脂肪酸混合物(A)和1种以上不饱和脂肪酸(B)得到溶解异构体(a)的混合溶液的工序、

由该混合溶液，使异构体(a)丰富的结晶析出，或使异构体(a)稀少的结晶析出的结晶处理工序、以及

用于得到异构体(a)丰富的结晶，或用于除去异构体(a)稀少的结晶而得到异构体(a)丰富的溶液的固液分离处理工序。

2.权利要求1所述的制备方法，其在混合共轭脂肪酸混合物(A)和1种以上不饱和脂肪酸(B)时使用有机溶剂。

3.权利要求1或2所述的制备方法，其中，共轭脂肪酸混合物(A)和1种以上不饱和脂肪酸(B)的混合比例如下：相对于100质量份共轭脂肪酸混合物(A)，1种以上不饱和脂肪酸(B)为15质量份以上。

4.权利要求1～3中任一项所述的制备方法，其中，异构体(a)为在4～16位上具有顺式构型的不饱和脂肪酸。

5.权利要求1～4中任一项所述的制备方法，其中，共轭脂肪酸混合物(A)所含有的共轭脂肪酸异构体在顺式构型的位置上与异构体(a)有2位以上不同。

6.权利要求1～5中任一项所述的制备方法，其中，共轭脂肪酸混合物(A)含有共轭亚油酸的至少2种异构体。

7.权利要求1～6中任一项所述的制备方法，其中，共轭脂肪酸混合物(A)含有9-顺，11-反共轭亚油酸以及10-反，12-顺共轭亚油酸。

8.权利要求1～7中任一项所述的制备方法，其中，不饱和脂肪酸(B)为C₁₄-C₂₀的不饱和脂肪酸。

9.权利要求1-8中任一项所述的制备方法，其中，不饱和脂肪酸(B)为含有1个顺式双键的不饱和脂肪酸。

10.权利要求1～9中任一项所述的制备方法，其中，不饱和脂肪酸(B)为油酸。

11.权利要求1～10中任一项所述的制备方法，其中，异构体(a)为共轭亚油酸。

12.权利要求1～11中任一项所述的制备方法，其中，异构体(a)为9-顺，11-反共轭亚油酸。

13.权利要求2～12中任一项所述的制备方法，其中，上述有机溶剂为丙酮。

14.酯化物的制备方法，其特征在于，将分子内至少具有1个醇性羟基的化合物用由权利要求1～13中任一项所述制备方法得到的共轭脂肪酸浓缩物进行酯化。

15.权利要求14所述的制备方法，其中，分子内至少具有1个醇性羟基的化合物为甘油。