[发明专利]内脏脂肪蓄积抑制剂

说明书

技术领域

本发明涉及含有3-O-β-D-吡喃葡糖基-4-甲基麦角甾-7-烯-3-醇作为有效成分的内脏脂肪蓄积抑制剂、以及含有该抑制剂的饮料食品。更具体地说，本发明涉及可降低蓄积在腹腔内的脂肪、预防或改善代谢综合征可能为主要原因的内脏脂肪型肥胖的内脏脂肪蓄积抑制剂，以及含有该内脏脂肪蓄积抑制剂的特定保健用食品等功能性饮料食品。

背景技术

近年来，伴随着生活方式的欧美化，激增的肥胖成为严峻的问题。肥胖是指由于摄取卡路里的过剩和运动不足等导致消耗卡路里降低，从而使能量蓄积过剩，是指“身体中脂肪组织(体脂肪)过量蓄积的状态”，被认为是糖尿病、高血压、高血脂等所谓的生活方式病的发病基础。

肥胖是过剩的体脂肪的蓄积状态和体重增加的现象，有报道指出：为改善肥胖而急剧减体重时，负担能量消耗的肌肉也与脂肪一起减少，对于老年人来说，有引起血压障碍、股关节破损等症状的危险性(非专利文献1)。在不伴随体重减轻、只进行脂肪量减少时，有人提出了有望获得肌肉组织改善效果的运动疗法(非专利文献2)。这样，不单纯减轻体重，而是通过抑制体脂肪蓄积来改善肥胖的方法近年受到人们关注。

脂肪组织有蓄积在皮肤下的皮下脂肪和蓄积在腹腔内脏周围的内脏脂肪，将它们统称为体脂肪。已知肥胖有皮下脂肪蓄积的皮下脂肪型肥胖和内脏脂肪蓄积的内脏脂肪型肥胖，特别是内脏脂肪的蓄积对于肥胖中的代谢异常、循环系统疾病等并发症发病频率和重症度有很强的影响。

以往已知，很多生活方式病在一个人身上并发的病态、即多危险因素综合征使动脉硬化性疾病的发病危险急剧提高，作为动脉硬化危险因素，人们提出了X综合征、内脏脂肪综合征等概念。为了更综合的进行危险评价和动脉硬化发病的预防，人们从这些多危险因素综合征中总结了代谢综合征的定义和国际统一的诊断基准(非专利文献3)。2005年4月发表的日本代谢综合征诊断基准中，表示肥胖程度的尺度不是通常使用的身体质量指数(BMI)或体脂肪率，与100m²以上内脏脂肪面积相当的腰围被采纳为必须项目，确立了代谢综合征的成因与内脏脂肪的蓄积有很深的关系的认识。

体脂肪减少的方法提倡运动、饮食、行动疗法等，这些方法的实行或持续困难时，可以进行药物疗法或外科手术。目前，作为肥胖治疗药使用的药物有食欲抑制剂马吲哚，但基本上只对BMI为35以上的高度肥胖症发行处方，不仅具有头痛或口渴等副作用，具有严重的肾或肝、胰脏功能障碍时则禁止服用，也显示有依赖性，因此不能长期给药等，存在很多问题。

已知β-谷甾醇或菜籽甾醇、豆甾醇等植物甾醇类具有通过抑制胆固醇的吸收来降低血液中胆固醇的效果，有人公开了以甘油二酯和植物甾醇作为有效成分的脂质代谢改善剂(专利文献1)。还有人公开了含有胆甾酮化合物等、或4-胆甾烯-3-酮作为有效成分的抗肥胖剂或脂质代谢改善剂，其中，胆甾酮化合物以β-谷甾醇或菜籽甾醇等植物甾醇类作为起始物质合成(专利文献2-5)。

属于百合科的植物中，已知芦荟属(Aloe)的代表性的植物有库拉索芦荟(Aloe barbadenisis Miller)或木立芦荟(Aloe arborescens Millervar.natalensis Berger)等，报道其具有各种功能。其中，有人公开了芦荟的提取物具有预防改善肥胖的效果(专利文献6)。还有人公开：含有0.25％库拉索芦荟粉末的增补剂可作为具有体重减轻作用的增补剂(专利文献7)。还公开了用于调节体重的精油组合物中含有库拉索芦荟(专利文献8)。并且还有报告指出：将木立芦荟全叶给予大鼠，则浓度相关性地体重显著减轻(非专利文献4，或非专利文献5)。

专利文献1：日本特开2005-15425号公报

专利文献2：日本特开平7-165587号公报

专利文献3：日本特开平11-193296号公报

专利文献4：日本特开2001-240544号公报

专利文献5：日本特开平5-170651号公报

专利文献6：日本特开2000-319190号公报

专利文献7：新西兰专利第330439号公报

专利文献8：美国专利第6280751号公报

非专利文献1：Journal of Applied Physiology、第95卷、第1728～1736页、2003年

非专利文献2：Journal of Applied Physiology、第99卷、第1220～1225页、2005年