[发明专利]针对电炊具检测碗状物的存在及其温度的检测器

说明书

技术领域

本发明涉及一种电炊具，该电炊具包括用于加热碗状物的加热装置以及用于感测碗状物的温度的传感器装置，该传感器装置包括可移动热接触部件以接触碗状物的壁，该壁可以是碗状物的侧壁以及碗状物的底部或下壁。加热装置可以是热辐射部件，诸如管式电阻或者卤素加热部件，或者感应加热部件。措辞炊具包括用于加热物质的任何设备，从而物质不必是严格意义上的被“烹饪”。

本发明可以应用于任何炊具，例如碗状物可以置于加热部件顶部的炊具。本发明尤其涉及包括可以包围可移动碗状物的外壳的炊具，诸如深油煎锅等，从而可以从外壳上移开碗状物，例如，为了清洁碗状物。

在感测温度升高到预定值以上的情况下，可以关闭炊具加热部件的电源供应，并且当感测温度下降到该值以下时可以再次打开电源供应。因而，将碗状物的温度保持在预定温度附近，该温度可以由炊具的用户选择。

背景技术

在GB-A-2306878中公开了此种电炊具。此公开内容描述了包括外壳的深油煎锅，该外壳包括用于加热碗状物的加热装置以及热敏控制装置，并且该外壳可以包围可移动碗状物(油容器)。该热敏控制装置包括位于外壳一侧的热接触部件，并且当碗状物置于外壳中时通过碗状物衔接该热接触部件。当碗状物插入到外壳中时，或者从外壳中移除时，该接触部件将被移动，由此其将弹性地抵靠着碗状物的壁。因而，碗状物一旦位于外壳中热接触部件就与碗状物保持接触，从而在碗状物和热敏控制装置之间提供了热路径。热敏装置包括自动调温器或者热熔保险丝，并且它还可以是两者的组合。自动调温器通过打开以及关闭对加热装置的电源供应将碗状物的温度保持在特定的预定值附近，并且当碗状物的温度超过特定值时，保险丝可以中断对加热装置的电源供应，通常，该特定值基本上高于所述预定值。

电炊具可以进一步配备有用于检测碗状物的存在的检测器。在可移动碗状物不存在的情况下，此类安全设备可以阻断对加热装置的电源供应，从而避免炊具过热。此类检测装置例如公开于EP-A-1169959中。此公开内容描述了电炊具，尤其是深油煎锅，其中煎锅的外壳配备有包括可移动部件的检测器，当碗状物插入到外壳中时，通过碗状物的壁推动可移动部件。

炊具中此类安全设备的存在需要具有相对复杂结构的额外部件。尤其在机械检测器的情况中，如EP-A-1169959中描述的，存在可移动部分，这些部分可能被粘住或夹住，使得不总是能确保检测器的可靠操作。

发明内容

本发明的目的是一种电炊具，其中电炊具配备有可移动热接触部件以接触碗状物的壁，以便感测碗状物的温度，从而在没有用于检测碗状物的存在或不存在的独立传感器的存在的情况下，检测碗状物的所述存在或不存在。

为了达到此目的，炊具配备有用于检测碗状物的存在的检测装置，从而所述可移动热接触部件的移动操作所述检测装置。因而，配备有分离的接触部件的检测器是多余的，该接触部件用于接触碗状物的壁从而感测碗状物的存在。仅存在一个接触碗状物的壁的接触部件，用于感测碗状物的温度以及检测碗状物的存在。

在优选的实施例中，炊具包括外壳和可移动碗状物，其中外壳可以包围可移动碗状物，并且其中外壳配备有加热装置和传感器装置。因而，优选地，炊具是深油煎锅。在此类炊具中，温度相对高，并且还由于热油的存在，可靠的安全设备的存在是重要的。

在优选的实施例中，与可移动热接触部件一起移动的传感器装置的部分接近开关部件，以便由热接触部件的移动来操作该开关。开关可以在其没有被热接触部件的移动激活的位置上，即，热接触部件没有抵靠在碗状物的壁上，中断对加热装置的电源供应。因此，当碗状物没有出现在外壳中时，不能打开加热装置。当碗状物的壁移动了热接触部件时，激活所述开关，从而终止了电源供应的所述中断。

优选地，开关和热接触部件通过加热部件的电流供应线中的一条呈现串联关系。因而，仅当热接触部件以及开关处于“开”的位置时，才可以向加热部件供应电流。热接触部件可以包含用于移动开/关的电流开关的双金属条。

在优选的实施例中，热接触部件可以在基本垂直于接触位置处的所述碗状物的壁的平面的方向上移动。当热接触部件接触碗状物的侧壁时，当碗状物向下插入外壳中时，该侧壁沿着热接触部件滑动。此滑行移动可以是有优势的，因为它可以清洁热接触部件的前端(接触区域)。当热接触部件接触碗状物的下侧时，在热接触部件和碗状物的壁(底部)之间将不存在滑行移动。

优选地，热接触部件通过弹簧部件抵靠碗状物的壁。当从外壳中移除碗状物时，此类结构确保了热接触部件移动到其正确位置。