[发明专利]第一步使用酯酶和另一步使用化学催化剂的由脂肪酸和脂族醇制备脂肪酸烷基酯的多步方法

权利要求书

1.一种制备脂肪酸酯的方法，其中

(a)在有酯酶存在下用沸点为60-120℃的含水的脂族醇处理脂肪酸，产生预酯化产物，

(b)从预酯化产物中分离出水和未经转化的醇，

(c)重新加入如步骤(a)的相同的脂族醇，使该预酯化产物进行化学催化的第二次酯化，

(d)由步骤(c)分离出的含水醇重新用于步骤(a)的酶催化预酯化中。

2.权利要求1的方法，其特征在于，使用通式为R-COOH的羧酸作为脂肪酸，其中R为含6-32碳原子的直链的或支链的，任选被羟基取代的烷基或链烯基，其含有达6个共轭的或非共轭的双键。

3.权利要求1和/或2的方法，其特征在于，该脂肪酸选自己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、月桂酸、月桂烯酸、肉豆寇酸、肉豆寇脑酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、岩芹酸、反岩芹酸、油酸、反油酸、蓖麻油酸、亚油酸、反亚油酸、亚麻酸、桐酸、花生酸、顺9-二十碳烯酸、花生四烯酸、山嵛酸、芥酸、巴西烯酸、鰶鱼酸、二十四烷酸、蜡酸、三十烷酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、共轭亚油酸、异硬脂酸、2-乙基己酸。

4.权利要求1-3之一的方法，其特征在于，使用含2-32碳原子的直链的或支链的，任选被羟基取代的烷基或链烯基的二羧酸和/或多羧酸作为脂肪酸。

5.权利要求1-4之一的方法，其特征在于，在步骤(a)的预酯化中沸点为60-120℃的脂族醇呈1-5-倍摩尔过量，在步骤(d)的再酯化中沸点为60-120℃的脂族醇呈1-4-倍摩尔过量。

6.权利要求1-5之一的方法，其特征在于，该脂族醇选自甲醇、乙醇、丙醇、异丙醇、1-丁醇、异丁醇、仲-丁醇和叔丁醇。

7.权利要求1-6之一的方法，其特征在于，该脂族醇是异丙醇。

8.权利要求1-7的方法，其特征在于，在步骤(a)中使用游离形式的或固定化形式的酯酶。

9.权利要求1-8的方法，其特征在于，该酯酶源自有机体，其选自疏棉状嗜热丝孢菌、南极洲念珠菌A、南极洲念珠菌B、米黑根毛霉、圆柱念珠菌、爪哇根霉、猪胰腺、黑曲霉、褶皱念珠菌、爪哇毛霉、荧光假单胞菌、米根霉、假单胞菌属、槲寄生色素杆菌、尖孢镰刀菌和Penicilium camenberti。

10.权利要求1-9之一的方法，其特征在于，该酯酶是脂酶。

11.权利要求1-10至少之一的方法，其特征在于，使用固定化形式的南极洲念珠菌作为脂酶。

12.权利要求1-11至少之一的方法，其特征在于，加入惰性有机溶剂到酶催化反应中。

13.权利要求1-12至少之一的方法，其特征在于，在步骤(c)的化学催化再酯化中使用催化剂，其选自锡(II)化合物、锌化合物、硫酸、对-甲苯磺酸或酸性离子交换剂。