[发明专利]用于食品切片机的食品工作台锁

权利要求书

1.一种食品切片机，包括：

支撑构件，具有基座部分和与所述基座部分一体形成的直立部分；

旋转切割刀片，固定于所述直立部分，用来将食品切成片；

至少一个电机，设置在所述直立部分中，用于旋转所述切割刀片；

食品工作台，可滑动地固定于所述基座部分，并可移动经过所述切割刀片，用于由所述切割刀片将食品切成片时容纳食品；

可调节轨距板，用于确定要由所述切割刀片切成片的食品的厚度；

轨距板调节机构，用于由操作者调节所述轨距板，所述轨距板调节机构可绕轴旋转；和

工作台互锁机构，用于防止所述食品工作台从所述食品切片上拆卸，除非所述食品工作台和所述轨距板相对于所述食品切片机位于特定位置，所述互锁机构包括与所述轨距板调节机构可操作地联接的至少一个缆线构件，当所述食品工作台和所述轨距板均位于所述特定位置时，所述缆线构件靠近所述轨距板调节机构的远端在所述缆线构件基本平行于所述轴纵向移动时可锁定在所述轨距板调节机构的一部分中。

2.如权利要求1所述的食品切片机，其中，所述互锁机构包括第二缆线构件，该第二缆线构件具有与所述食品工作台可操作地联接的第一端和与所述至少一个缆线构件可操作地联接的第二端。

3.如权利要求1所述的食品切片机，其中，所述缆线构件的所述远端跨骑在所述轨距板调节机构的一部分中形成的螺旋槽中。

4.如权利要求3所述的食品切片机，其中，所述螺旋槽在其中的一个位置包括锁键，所述锁键位置对应于所述轨距板相对于所述切割刀片的完全闭合位置，并限定所述轨距板的所述特定位置。

5.如权利要求1所述的食品切片机，其中，所述轨距板调节机构固定于所述支撑构件的所述直立部分的上部。

6.一种用于食品切片机的工作台互锁机构，包括：

至少一个缆线构件，与轨距板调节构件可操作地联接，所述缆线构件靠近所述轨距板调节机构的远端在所述缆线构件纵向移动时可锁定在所述轨距板调节机构的一部分中，以防止所述食品工作台从食品切片机上拆卸，除非食品切片机的食品工作台和所述轨距板相对于食品切片机位于特定位置。

7.如权利要求6所述的工作台互锁机构，包括第二缆线构件，所述第二缆线构件具有与所述食品工作台可操作地联接的第一端和与所述至少一个缆线构件可操作地联接的第二端。

8.如权利要求6所述的工作台互锁机构，其中，所述缆线构件的所述远端跨骑在所述轨距板调节机构的一部分中形成的螺旋槽中。

9.如权利要求8所述的工作台互锁机构，其中，所述螺旋槽在其中一个位置包括锁键，所述锁键位置对应于所述轨距板相对于所述切割刀片的完全闭合位置，并限定所述轨距板的所述特定位置。

10.如权利要求6所述的工作台互锁机构，其中，所述轨距板调节机构靠近食品切片机的切割刀片固定。

11.如权利要求6所述的工作台互锁机构，其中，所述轨距板调节构件可绕轴旋转，并且所述缆线构件的所述纵向移动基本平行于所述轴。