[发明专利]含有纤维寡糖的组合物

权利要求书

1. 一种纤维寡糖组合物，该组合物以由纤维二糖和选自由纤维三糖、纤维四糖、纤维五糖和纤维六糖组成的组中的1种以上的糖所构成的纤维寡糖为主要成分，其是平均L/D为3.0以下、堆积密度为0.80g/mL以下、安息角为60°以下的粉末。

2. 如权利要求1所述的纤维寡糖组合物，其中，其平均L/D为2.5以下，堆积密度为0.55g/mL以下。

3. 如权利要求1或2所述的纤维寡糖组合物，其中，其安息角为45°以下。

4. 如权利要求1～3任意一项所述的纤维寡糖组合物，其中，其保油量为0.9g/g以上。

5. 如权利要求1～4任意一项所述的纤维寡糖组合物，其中，将该组合物在相对湿度为75％、40℃的环境下放置18小时后的吸湿度为1质量％以下。

6. 如权利要求1～5任意一项所述的纤维寡糖组合物，其中，将200mg所述组合物利用Φ8.0mm的圆形平面臼杵以10kN进行压缩后所形成的成型体的硬度为60N以上。

7. 如权利要求1～6任意一项所述的纤维寡糖组合物，其中，将所述组合物以100℃以上、pH7以下的条件加热处理10分钟以上之后，纤维寡糖的残存率为90％以上。

8. 如权利要求1～7任意一项所述的纤维寡糖组合物，其中，纤维二糖的含量为70质量％以上，选自由纤维三糖、纤维四糖、纤维五糖以及纤维六糖组成的组中的1种以上的糖为0～30质量％。

9. 如权利要求8所述的纤维寡糖组合物，其中，所述组合物含有相对于纤维寡糖为9质量％以下的葡萄糖。

10. 如权利要求8或9所述的纤维寡糖组合物，其中，纤维二糖的含量为90质量％以上，选自由纤维三糖、纤维四糖、纤维五糖以及纤维六糖组成的组中的1种以上的糖为0.1～10质量％，葡萄糖的含量为3.5质量％以下。

11. 如权利要求10所述的纤维寡糖组合物，其中，纤维二糖的含量为95质量％以上，选自由纤维三糖、纤维四糖、纤维五糖以及纤维六糖组成的组中的1种以上的糖为0.5～5质量％，葡萄糖的含量为3.5质量％以下。

12. 如权利要求11所述的纤维寡糖组合物，其中，葡萄糖为2质量％以下。

13. 一种纤维寡糖组合物，该组合物为在水或水/有机溶剂的混合液中分散或溶解有纤维寡糖的纤维寡糖组合物，所述纤维寡糖中，纤维二糖的含量为50质量％以上，选自由纤维三糖、纤维四糖、纤维五糖以及纤维六糖组成的组中的1种以上的糖为0～50质量％。

14. 一种含有纤维寡糖的组合物，其含有权利要求1～13任意一项所述的纤维寡糖组合物作为有效成分，该组合物被用作生活习惯病的预防剂或改善剂，口服该组合物所致的血中脂联素浓度的降低率被抑制在30％以下。

15. 如权利要求14所述的含有纤维寡糖的组合物，其中，通过口服该组合物所致的肝脏内的中性脂肪浓度的降低率为15％以上。

16. 如权利要求14或15所述的含有纤维寡糖的组合物，其中，口服该组合物所致的血中脂联素浓度的降低率被抑制在25％以下。

17. 一种含有纤维寡糖的组合物，其含有权利要求1～13任意一项所述的纤维寡糖组合物作为有效成分，该组合物被用作肠内细菌群的活化剂，具有被肠内有用细菌同化而不被肠内有害细菌同化的肠内细菌群的活化性，使作为肠内有用细菌的选自由青春双歧杆菌、短双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌以及加氏乳杆菌组成的组中的1种以上的细菌增加，并抑制作为肠内有害细菌的脆弱拟杆菌或产气真杆菌的增加。

18. 一种含有纤维寡糖的组合物，其含有权利要求1～13任意一项所述的纤维寡糖组合物作为有效成分，该组合物被用作肠内细菌群活化剂，具有被肠内有用细菌同化而不被肠内有害细菌同化的肠内细菌群的活化性，抑制作为肠内有害细菌的产气荚膜梭菌的增加。

19. 一种含有纤维寡糖的组合物，其含有权利要求1～13任意一项所述的纤维寡糖组合物作为有效成分，该组合物被用作幽门菌的增加抑制剂或制菌剂，对于幽门螺杆菌的增加抑制率为1％以上。