[发明专利]从植物油的除臭机馏出物制备高纯度植物甾醇的方法

权利要求书

1.从植物油的除臭机馏出物制备高纯度植物甾醇的方法，它包括， 将植物油的除臭机馏出物与硫酸的甲醇溶液以1∶1至1∶1.5(v/v)的 比率混合，在50-85℃的温度下将上述反应混合物搅拌2-4hrs的时 间，在真空下从上述反应混合物蒸馏过剩的甲醇，向上述反应混合物中 添加盐水溶液而分离硫酸，再除去下层而获得酯层，用热水洗涤上述酯 层直到除去全部酸和盐，接着在0-25℃范围内的温度下结晶达1-10 hr s的时间，过滤后用冷却的正己烷在0-10℃的温度下洗涤所得晶体而 获得所需的高纯度植物甾醇。

2.权利要求1的方法，其中，用来获得除臭机馏出物的植物油选自 由大豆油、葵花油、米糠油、棕榈仁油和椰子油组成的组。

3.权利要求1和2的方法，其中，所用的硫酸甲醇溶液中的硫酸在1 -10％的范围内。

4.权利要求1-3的方法，其中，通过水洗涤后残留的或外部添加的 结合水来促进所述甾醇的结晶。

5.权利要求1-4的方法，其中，酯层中存在的过量的水通过受控制 的加热来释放后再通过滗析或离心而除去。

6.权利要求1-5的方法，其中，获得的脂肪酸甲酯的产率是DOD的 60-70％，纯度为95-99％。

7.权利要求1-6的方法，其中，获得的植物甾醇的产率在DOD中可 获得的游离甾醇的80-90％范围内，纯度为95-99％。

8.从植物油的除臭机馏出物制备高纯度植物甾醇的方法，基本上如 本文参照伴随本说明书的实施例所描述的。