[发明专利]用于金属表面的酸性清洁剂

说明书

本发明涉及用于清洁易于腐蚀的金属或金属合金表面的酸 性组合物。本发明进一步涉及由该组合物制备的含水酸性使用溶液， 和通过使用这一含水使用溶液清洁金属表面的方法。

在食品、饮料、药物、化妆品和类似加工工业中以及在食 品制备和服务贸易中，在健康和日常护理设施中和在医院机构中，需 要制造或加工机械的周期性清洁，以保持产品质量和公共健康。残留 在设备表面上的或者可能污染被加工食品的残渣可使随后加工的产品 或关键的接触表面隐藏(细菌)并滋养生长。

这一清洁实践在食品加工设施中尤其重要，以避免食品污 染并保持生产的食品产物的产品质量。

必须清洁的许多设施是至少含有由金属或合金制成的部件 的物体，其中当与高度酸性或碱性的清洁液体接触时，所述金属或合 金对腐蚀敏感。

特别地，若使用含强酸的酸性清洁剂时，具有负的标准电 势的所有金属显示出腐蚀性。这些金属的实例是锡、铁、铝、锌、铅、 镉、锰，和这些金属的合金，和当使用酸时，电镀金属，例如镀锌钢 腐蚀且电镀表面被破坏。

若水具有高的硬度，则常常使用酸性清洁剂，因为在这些 情况下，碱性清洁剂与钙离子在水中反应，并累积钙盐层。这些钙盐 层难以除去。

DE10036607A1公开了含有选自磷酸、烷基磺酸、硫酸和硝 酸中的酸的酸性清洁组合物。此外，该组合物含有十一烷酸。

该组合物用于清洁或消毒硬表面。

在US6472358中公开了进一步的酸性灭菌和清洁组合物。 该参考文献公开了含脂族短链C₅-C₁₄脂肪酸或其混合物，弱羧酸和强 无机酸的灭菌组合物，所述强无机酸可以是硝酸或硝酸与磷酸的混合 物。

此外，在现有技术中，含作为酸源的磷酸以及季铵化合物、 硫-有机物质和金属有机物质的产品用于清洁镀锌钢。在组合物中除了 酸以外，通过还使用这些物质，避免了镀锌钢的锌表面的腐蚀。然而， 这类产品存在数个缺点。例如，季铵化合物在处理过的金属表面上形 成黑蓝色的粘滞层。除去这些层是非常困难的，和特别地在食品生产 工厂中该层是危险的(critical)，因为它们可污染加工过的食品。此 外，由于环境和废水原因，金属有机物以及硫-有机物质是危险的。此 外，它们的毒理学曲线显示出它们不容易生物降解。

因此，本发明的技术目的是提供在金属表面或合金表面上 具有腐蚀抑制效果的酸性清洁组合物，它避免了使用具有危险毒理学 曲线的化合物且在处理过的表面上没有形成任何层。

此外，由于环境和废水原因，在组合物使用的化合物应当 可生物降解。

通过清洁金属或合金表面用的酸性组合物来解决这一技术 问题，所述组合物包括：(i)磷酸、二磷酸或多聚磷酸的酯，(ii)通式 (I)的苯并三唑衍生物： 其中R¹、R²、R³、R⁴和R⁵中的每一个基团相同或不同，且是氢原子、 烷基、链烯基或酰基，和(iii)通式R⁶-PO-(OH)₂(II)的膦酸，其中R⁶基是烷基、链烯基、芳基或芳烷基和(iv)酸源。

在优选的实施方案中，酸性组合物是含水的酸性组合物。

在整个说明书当中所使用的措辞“酯”必须理解为单体、 二酯、三酯或聚酯或不同比例的这些酯的混合物。

在优选的实施方案中，该组合物含有下述组分作为含水液 体组合物： (i)0.1-10％，优选1-3wt％磷酸、二磷酸或多聚磷酸的酯， (ii)0.01-2wt％，优选0.05-0.5wt％式(I)的苯并三唑衍生物； (iii)0.012wt％，优选0.05-0.5wt％的膦酸和 (iv)10-70wt％，优选30-50wt％的酸源。

在优选的实施方案中，磷酸的酯是磷酸的单酯和/或二酯， 优选地，该酯是磷酸的单烷酯和/或二烷酯，和最优选的酯是磷酸的单 C₄-C₁₅烷酯和/或二C₄-C₁₅烷酯。优选地，在磷酸的单烷酯和二烷酯内 的酯基是C₆-C₁₃烷基。