[发明专利]新型植酸技术的生产方法

说明书

技术领域

本项目发明涉及生物工程(农副产品深加工)领域。更具体地说，本发明是关于提取植酸技术的生产方法。

背景技术

我国盛产水稻、小麦、玉米等农作物，但农副产品中米糖、麦麸、玉米内含有很高经济价值的植酸的提取甚少，因此，更多提取农副产品中有经济价值的物质，便成为各农业大国研究的重大课题。

植酸：化学名称为环乙醇六磷酸酯，又称肌醇六磷酸锈磷酸。分子量为660.4(按1983年国家原子量表)，植酸为无色或淡黄色稠状液体易溶于水，95％乙酸和内酮，可溶于含乙醇和醚的混合物，微溶于无水乙醇、甲醇，几乎不溶于水醚、苯、乙烷。

目前我国同类技术所提取的工艺陈旧，即：原料浸泡-过滤-加碱沉淀-酸化分解-脱色-浓色过滤-成品包装，该工艺反映时间长，产生大量的废气、废水、废渣等，而且提取植酸纯度很低，仅达到40％左右。

而本发明一改传统工艺，采用先进的离子交换技术，即在原工艺上增加加热与离子交换。即：原料浸泡-过滤-加碱沉淀-酸化分解-加热-离子交换-脱色-浓色过滤-成品包装，所提取的植酸纯度可达70％以上，且三废(废气、废水、废渣)大大降低，可达到20％。

虽然三废(废气、废水、废渣)的排除率已达到80％，但还有20％的三废没有得到彻底解决，有待今后进一步改善。

发明内容

原料介绍：

糠、玉米或麸皮任意一种；

盐酸：又称氢氯酸，是一种强酸，对皮肤、织物、纸张等有腐蚀性，在配制溶液时需使用耐酸的溶器。如玻璃、陶瓷、塑料类溶器，不能使用金属溶器。操作时需戴防护手套，溅于皮肤或衣物上时及时用水冲洗。这里作萃取剂，选用工业品。

氢氯化钠：又名烧碱，片碱，易溶于水，溶解时放出大量的热，这里作中和剂，选用工业品，使用时按要求配成水溶液。

732阳离子交换树脂：外观为棕黄色或棕褐色的球状颗粒，在溶液中呈酸性，能以氢离子交换溶液中的阳离子，金属离子，不溶于有机溶剂。

D204树脂：是一种聚苯乙烯二乙苯三四胺型强碱性离子交换树脂，交换能力较强。

活性炭：有较强的吸附作用，能对气体，蒸气或胶状固体有强大的作用，有颗粒和粉末两种状态，这里作脱色剂，用粉末状分析纯。

工艺流程：

原料浸泡-过滤-加碱沉淀-酸化分解-加热-离子交换-脱色-浓色过滤-成品包装。

附图说明

新型植酸技术的生产方法流程图。

具体实施方式

1、水将盐酸稀释成2％的稀盐酸溶液，将米糠与稀盐酸按1∶4的比例混合，搅拌均匀，夏天浸泡4-6小时，冬天6-8小时。

2、将浸泡好的米糠用120目的滤布过滤，去掉糠渣(糠渣经清洗晒干后可作为饲料)。

3、将上述滤液加10％的氢氧化钠进行中和，调PH值为7-9，中和过程中要不断搅拌，然后静置6-8小时进行沉淀。

4、将沉淀好的溶液倒去上层清液，下层沉淀物用300目以上的滤布过滤，即可得到植酸钙镁(必要时清洗一次)。

5、在植酸钙镁中加入5倍的3％稀盐酸溶液进行酸化溶解，同时加入SF活性催化剂(添加量按10升植酸钙镁加入50毫升7％催化剂)，然后加热到沸腾进行分解，使植酸钙镁断链生成植酸水溶液。

6、将上述溶液先用732阳离子树脂，再加D204树脂各交换3-5分钟，去除阴、阳离子。

7、将适量的活性炭放入溶液中进行脱色，1-2分钟即可。

8、将脱色后的溶液进行加热浓缩，浓度达到70％，过滤除杂质，即为成品。

如上所述，通过本发明，增加了加热与离子交换程序，利用新的植酸提取技术，大大缩短了农副产品深加工的时间，直接提高了深加工的产品质量和经济效益，减少了环境污染，使广大农户直接受益。