[发明专利]一种快餐的制造方法无效
| 申请号： | 200710003592.2 | 申请日： | 2007-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN101238900A | 公开（公告）日： | 2008-08-13 |
| 发明（设计）人： | 刘东 | 申请（专利权）人： | 刘东 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48;A23L1/212;A23L1/10;A23P1/10;A23L1/01 |
| 代理公司： | 北京英特普罗知识产权代理有限公司 | 代理人： | 齐永红 |
| 地址： | 264003山东省烟台市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 快餐 制造 方法 | ||
【权利要求书】：
1. 一种快餐的制造方法，其特征在于包括下列步骤：
用模具制备菜饼；
在菜饼的外面用模具包上米饭层，制成米饭快餐饼。
2. 根据权利要求1所述的一种快餐的制造方法，其特征在于还包括将菜饼冷冻的步骤。
3. 根据权利要求1或2所述的一种快餐的制造方法，其特征在于还包括在菜饼的表面附着密封层并油炸的步骤。
4. 根据权利要求1或2所述的一种快餐的制造方法，其特征在于还包括冷冻米饭快餐饼的步骤。
5. 根据权利要求4所述的一种快餐的制造方法，其特征在于还包括在在米饭快餐饼的表面挂糊并油炸的步骤。
6. 根据权利要求4所述的一种快餐的制造方法，其特征在于还包括在在米饭快餐饼的表面挂糊后沾上颗粒状食物原料后冷冻并油炸的步骤。
7. 根据权利要求1或2所述的一种快餐的制造方法，其特征在于制备菜饼和米饭快餐饼的模具配套使用。
8. 根据权利要求1或2所述的一种快餐的制造方法，其特征在于制备菜饼和米饭快餐饼的模具在生产中排列成方阵或长方形阵容。
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