[发明专利]木屑菌棒袋栽香菇技术

说明书

技术领域：

食用菌产业

背景技术：

在1900余年的香菇栽培发展史中，木屑菌棒袋栽香菇技术尚未面世之前，种植香菇均采用椴木砍花的种植模式，基本是靠天吃饭，产量和质量极不稳定，生产周期为2年出菇，最长8年才能结束整个生产周期，产量低，每百公斤椴木才生产出8～12KG的新鲜香菇，使用椴木种植对森林资源造成极大的破坏，随后中国众多的农学家及广大的菇农进行了艰辛的探索，在80年代前香菇总产量未突破2000吨，在七十年代也有科研单位进行了在玻璃瓶里进行菌丝生长，然后挖出压块出菇，此种技术操作需要数倍的劳动力，在挖瓶时玻璃瓶的损坏率极高，而且产量和质量都很低，所以没有实际应用价值。

发明内容：

采用农牧林果业的剩余材料配制，常、高压蒸气灭菌；容器用不同规格的薄膜袋；接种为长袋多穴口及单口和液体多口及单口；出菇场所采用畦式普通香菇、层架式花菇、埋地反季节香菇室外阴棚模式出菇。

具体实施方式：

用农牧林果业的剩余材料如木屑、麦皮、米糠等，加入适量的水进行混合拌均，然后用选定规格的薄膜装入，放在常、高压容器里，通入蒸气让温度升至100℃-125℃，并且保持2-25小时；灭菌结束让温度降至菌丝适温，经空间灭菌后，再接入香菇纯菌丝；放在适宜香菇菌丝生长的温度的条件下培养；生理成熟后根据季节、市场需求而采用畦式普通香菇、层架式挑蕾花菇、埋地反季节香菇的三种出菇模式。