[发明专利]藻胆蛋白可控缓释微粒及其制备方法有效
申请号: | 200710008931.6 | 申请日: | 2007-04-29 |
公开(公告)号: | CN101292731A | 公开(公告)日: | 2008-10-29 |
发明(设计)人: | 郑江 | 申请(专利权)人: | 集美大学 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/305;A23J3/20;A23P1/04;A61K36/02;A61K9/50 |
代理公司: | 厦门市新华专利商标代理有限公司 | 代理人: | 渠述华 |
地址: | 361021福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蛋白 可控 微粒 及其 制备 方法 | ||
1.一种藻胆蛋白可控缓释微粒,其特征在于:它由壁材和藻胆蛋白干粉制成的芯材组成;所述的芯材与壁材的重量比为1∶4-8;所述的壁材中各成分的重量百分比为:海藻酸钠1%-10%,海藻酸钙0.1%-10%,壳聚糖0.1%-5%,其余为水;所述的藻胆蛋白可控缓释微粒的制备方法,包括以下步骤:(1)制取壳聚糖:将壳聚糖粗产品与1%的醋酸溶液按1g∶1.5-10ml混合10-30分钟,离心取上层液体,过滤,滤液以NaOH溶液中和至PH值=7-8,过滤,将滤饼放入蒸馏水中漂洗至中性,烘干、研磨得壳聚糖粉末;(2)配制壳聚糖-氯化钙的醋酸水溶液:将步骤(1)中制备的壳聚糖粉末,加入氯化钙、醋酸和水,配制成相应的水溶液,该水溶液包括:含量为0.1-5%的壳聚糖,含量为1-10%氯化钙,含量为1-15%的醋酸,其余成分为水;(3)配制藻胆蛋白的海藻酸钠水溶液:取藻胆蛋白干粉与海藻酸钠,按重量比为1∶5-7混合,然后加水,使溶液中海藻酸钠的含量达到1-10%;(4)藻胆蛋白可控缓释微粒的制备:在1-20℃下,避光,用针筒或滴管将藻胆蛋白的海藻酸钠水溶液逐滴加入壳聚糖-氯化钙的醋酸水溶液中,其中壳聚糖-氯化钙的醋酸水溶液体积应是每次滴入体积的50倍以上,滴完后静置30min,离心或过滤分离微粒,水洗后0-35℃真空干燥,得到藻胆蛋白含量为10-30%的藻胆蛋白可控缓释微粒。
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