[发明专利]硒锗肽饼干

权利要求书

1.本发明硒锗肽饼干属于保健食品领域，是采用生物微量 无素硒锗与肽添加饼干中，经特殊工艺精制而成。又将改良剂如 大枣、麦芽、枸杞子、黄精、熟地、何首乌等补益中药的浸膏， 视为水和面，按饼干生产工艺制成的半成品，经熟制后为保健饼 干，符合绿色食品，若经ISO9001认证，则为有机食品。其特征 给食用者补充生物微量元素硒锗，硒锗是免疫细胞成分，硒锗充 足，提高免疫细胞功能，增强机体的免疫力与抗病能力。使儿童 身体健康，老年人不患老年性疾病。

2.根据权利要求1所述，改良剂不用糖，而是补益中药， 其特征防止儿童肥胖。

3.根据权利要求1、2所述，即改良剂中不应加激素样作用 的补益中药，其特征避免儿童早熟。

4.根据权利要求1、2、3所述，熟制工艺采用中温80℃， 其特征营养物质很少受破坏，含水量18个水左右以利保存。