[发明专利]饸饹机

说明书

技术领域：本发明属食品加工机械领域，具体涉及一种压制面条用的饸饹机。

背景技术：由于人们生活水平的提高，如饸饹等地方风味小吃越来越受到欢迎，而现有的饸饹机，一是利用简单的杠杆原理进行压制，由于需人工提供动力，存在费时费力、效率低、影响其推广使用的缺陷；二是利用动力机械提供动力通过链条传动，存在结构复杂、成本高，且链条裸露不卫生易断，使用寿命短的缺陷。

发明内容：本发明的目的是提供一种结构简单、成本低、省力、效率高、易清洗维护的饸饹机。

本发明的技术方案是：一种饸饹机，在机架上设托板)、托板上设带切刀的压面筒，与压面筒对应位置的托板上侧设动力装置驱动压面板，其特征是所述的动力装置是由托板上的连接体和与其固连的套筒内伞齿轮传动机构组成；伞齿轮传动机构包括螺杆上端设伞齿轮与套筒一侧主动轴一端上的伞齿轮啮合，并通过轴承安装于套筒上侧，主动轴另一端设手柄，螺杆下侧上设螺母连接方形螺筒，螺筒的下端由连接体上端面方孔穿过，螺筒的下端上还设压面板。

其中，为了便于拆卸清洗压面筒，在所述的托板上设长条形通孔，压面筒镶嵌于托板的长条形通孔上。

由于采用上述技术方案，通过伞齿轮传动机构将动力传递至压面板上，传动机构位于套筒内，压面筒镶嵌于托板的长条形通孔上，因而具有结构简单、省时省力、效率高、寿命长、压面筒拆卸清洗方便、安全卫生的优点。

附图说明：以下结合附图和具体实施例来对本发明的技术方案做详细说明。图1是本发明的结构示意图。图2是图1的俯视图。图3是图1的A—A剖视放大图。

具体实施方式：参考图1—图3，一种饸饹机，在机架1上设托板2、托板2上设带切刀3的压面筒4，与压面筒4对应位置的托板上侧设动力装置驱动压面板5，所述的动力装置是由托板2上的连接体6和与其固连的套筒内伞齿轮传动机构组成；伞齿轮传动机构包括螺杆7上端设伞齿轮8与套筒一侧主动轴9一端上的伞齿轮10啮合，并通过轴承安装于套筒11上侧，主动轴9另一端设手柄12，螺杆7下侧上设螺母13连接方形螺筒14，螺筒14的下端由连接体6上端面方孔穿过，螺筒14的下端上还设压面板5。为了便于拆卸清洗压面筒，在所述的托板2上设长条形通孔15，压面筒4镶嵌于托板的长条形通孔15上。使用时，顺时针转动手柄，通过主动轴、伞齿轮传动机构，使螺杆转动，螺筒在连接体方孔限制下，沿螺杆向下移动，将压面板送入压面筒中，使压面筒中的面团经切刀挤出，完成饸饹面加工；再逆时针转动手柄，螺筒沿螺杆向上移动，压面板从压面筒中退出回位即可。