[发明专利]一种肥胖者食用的主食面粉有效
申请号: | 200710018145.4 | 申请日: | 2007-06-28 |
公开(公告)号: | CN101077084A | 公开(公告)日: | 2007-11-28 |
发明(设计)人: | 王根才;王会芳;王艳 | 申请(专利权)人: | 王根才 |
主分类号: | A21D2/36 | 分类号: | A21D2/36;A23L1/29;A23L1/307 |
代理公司: | 西安西达专利代理有限责任公司 | 代理人: | 刘华 |
地址: | 710061陕西省西安*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 肥胖 食用 主食 面粉 | ||
技术领域
本发明涉及食用面粉,特别适用于一种肥胖者食用的主食面粉
背景技术
肥胖者普遍采用限制进食量,可是肥胖者难以忍受饥饿的痛苦,有人提出进食杂粮的办法,此方法虽然杂粮含糖量低,可以多进食,但口感太差,肥胖者难以坚持,只好束之高阁。近几年肥胖者为了减轻体重,采用减肥茶,药物减肥,手朮减肥,全流减肥,绝食减肥,还有就是食用一些单品种的食物,对于单品种的食物天天吃,时间过长,容易厌食,而且有些食品价格昂贵,如果长期使用,经济上很难承受等缺陷。
发明内容
本发明的目的是提供一种以小麦面粉为主、杂粮为辅,食用方便,进食后,血糖不增高,口感好的一种肥胖者食用的主食面粉。
为了克服现有技术的不足,本发明的技术方案是这样解决的:一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:
55份~70份小麦特一粉,8份~15份大豆蛋白粉,10份~15份小麦蛋白粉,10份~15份魔芋粉,2份~3份花豆粉,2份~3份芸豆粉,2份~3份绿豆,2份~3份小豆粉。
本发明与现有技术相比,一种以小麦面粉为主、杂粮为辅,食用方便,肥胖者进食后,血糖不增高,口感好,可使體内脂肪含量减少及降低血脂的作用。该减肥产品具有高蛋白、高膳食纤维、低碳水化合物的特性,由天然原粮组成,无添加剂及藥物,对人体没有副作用。该减肥产品可使体重每月减少2-2.5公斤。不吃药,不打针,价格不提高,与普通面粉基本相同,无肥胖也可作为防御性保健品食用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发的内容作进一步说明:
实施例1
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:55份~70份小麦特一粉,8份~15份大豆蛋白粉,10份~15份小麦蛋白粉,10份~15份魔芋粉,2份~3份花豆粉,2份~3份芸豆粉,2份~3份绿豆,2份~3份小豆粉。
实施例2
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:58份~65份小麦特一粉,9份~13份大豆蛋白粉,11份~14份小麦蛋白粉,11份~14份魔芋粉,2.2份~2.8份花豆粉,2.2份~2.8份芸豆粉,2.2份~2.8份绿豆,2.2份~2.8小豆粉。
实施例3
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:59份~63份小麦特一粉,10份~12份大豆蛋白粉,12份~13份小麦蛋白粉,12份~13份魔芋粉,2.4份~2.6份花豆粉,2.4份~2.6份芸豆粉,2.4份~2.6份绿豆,2.4份~2.6份小豆粉。
实施例4
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:55份小麦特一粉,15份大豆蛋白粉,15份小麦蛋白粉,15份魔芋粉,3份花豆粉,3份芸豆粉,3份绿豆,3份小豆粉。
实施例5
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:56份小麦特一粉,14份大豆蛋白粉,14份小麦蛋白粉,14份魔芋粉,3份花豆粉,3份芸豆粉,3份绿豆,3份小豆粉。
实施例6
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括57份小麦特一粉,13份大豆蛋白粉,13份小麦蛋白粉,13份魔芋粉,2.8份花豆粉,2.8份芸豆粉,2.8份绿豆,2.8份小豆粉。
实施例7
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:58份小麦特一粉,12份大豆蛋白粉,12份小麦蛋白粉,12份魔芋粉,2.7份花豆粉,2.7份芸豆粉,2.7份绿豆,2.7份小豆粉。
实施例8
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:59份小麦特一粉,11份大豆蛋白粉,11份小麦蛋白粉,11份魔芋粉,2.6份花豆粉,2.6份芸豆粉,2.6份绿豆,2.6份小豆粉。
实施例9
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:60份小麦特一粉,10份大豆蛋白粉,10份小麦蛋白粉,10份魔芋粉,2.5份花豆粉,2.5份芸豆粉,2.5份绿豆,2.5份小豆粉。
实施例10
一种肥胖者食用的主食面粉,其按质量比计,其主食面粉主要包括:主要包括:70份小麦特一粉,10份大豆蛋白粉,10份小麦蛋白粉,10份魔芋粉,2份花豆粉,2份芸豆粉,2份绿豆,2份小豆粉。
综上所述,面粉生产厂按照实施例的各品种原粮首先加工成粉,然后按权利要求1~3或实施例的配比将各种粉放入搅拌机中搅拌均匀,称重包装成袋,投放市埸销售。通过用小麦面粉与杂粮的搭配,组成新的复合型专用面粉,该复合型专用面粉比纯小麦面粉含糖量低,主要以适应肥胖者的食用。针对饭量大小配制上述实施例系列复合型专用面粉,用杂粮是因为杂粮含糖量低、纤维高,其纤维有降低血糖的作用。可以增加一定进食量,减少肥胖人难以忍受饥饿的痛苦,用小麦面粉为主要成分是提高肥胖者的食用口感,从而达到血糖不增高,减少脂肪摄入量,食者口感好的目的。其食用方法与普通面粉一样制作,可以制作成蒸镆、面条、饺子、花卷等面食。
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