[发明专利]一种牛羊类反刍动物用农作物秸秆生物饲料添加剂

说明书

技术领域

本发明涉及畜牧饲料领域，尤其是可处理麦草、玉米秸秆和玉米芯等各类农作物秸秆的牛羊类反刍动物用农作物秸杆生物添加剂。

背景技术

目前在发展肉牛、肉羊产业的三要素：饲草、品种、防疫中，问题最大的是饲草，而大量的农作物秸秆特别是玉米秸秆，如果经生物加工利用，则为牛羊的上等饲料。但是大部分农作物秸秆都是以就地焚烧或烧炕取暖等形式进行处理，其价值没有得到充分利用，造成了物质能量的极大浪费，而且污染环境，也同时为引发火灾留下了隐患。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是充分利用麦草、玉米秸秆和玉米芯等各类农作物秸秆为原料，经过生物加工处理，最大限度提高秸秆的适口性和消化利用率，提供一种牛羊类反刍动物用农作物秸杆生物饲料添加剂。

本发明通过下述技术方案解决其技术问题：

一种牛羊类反刍动物用农作物秸杆生物饲料添加剂，由下述材料配比和工艺方法制备而成：

a、制备非蛋白氮和矿物质添加剂(NPM添加剂)：

矿盐20％，磷酸氢钙20％，尿素60％；

制备方法为：将上述材料精选、粉碎，粉碎粒度全部通过40目分析筛，搅拌混合均匀，分装、保存；

b、生物处理：

将农作物秸秆、玉米芯切断为3-5cm或揉碎，加入5％非蛋白氮和矿物质添加剂(NPM添加剂)，再加水30％-40％；在0-35℃的温度范围内，密封厌氧生物处理7-15天。

制备非蛋白氮和矿物质添加剂(NPM添加剂)主要依据牛羊瘤胃微生物的活动和作用机理以及动物营养科学和饲草料加工等学科技术，其主要理论依据和作用机理是氨化原理和反刍动物瘤胃氮素循环，为反刍动物提供充足的菌体蛋白质。

尿素产氨：因为秸秆上有可分泌脲酶的细菌微生物，脲酶可把尿素分解成为氨和二氧化碳。氨可以分解和弱化纤维素、半纤维素和木质素，达到消化率升值。

氨化：由尿素产生的氨遇到秸秆，就与秸秆中的有机物质发生化学变化，形成铵盐(醋酸铵)。铵盐是一种非蛋白氮(NPN)化合物，是瘤胃微生物的氮素营养源，在瘤胃中的瘤胃脲酶作用下，铵盐被分解成为氨，同瘤胃中的有机酸作为营养物被瘤胃微生物利用，同氮、氧、硫等元素合成氨基酸，进一步合成菌体蛋白，经消化吸收转变成畜体蛋白。同时，由于瘤胃微生物的作用，氨可以进一步被动物利用，瘤胃中多余的氨被瘤胃壁吸收，经血液运送到肝脏，并在肝脏中合成尿素，所生成的尿素一部分经肾脏随尿排出体外，另一部分经过唾液和血液返回瘤胃，再次被瘤胃微生物分解产氨，这种氨和尿素的生成而不断循环，称为瘤胃氮素循环。在秸秆中加入非蛋白氮和矿物质(NPM)添加剂后，形成生化反应，使每千克秸秆可以形成40克铵盐(根据1985年2月中国农科院研究员任礼先氨化秸秆试验数据)，在瘤胃中形成等量的菌体蛋白。铵盐可以替代反刍家畜蛋白质需要量的25-50％，同时，铵盐改善了秸秆的适口性，可促进乳脂肪和体脂肪的形成。其次，NPM添加剂还可以为反刍家畜的日粮添加矿物质和微量元素。主要是S、P、Ca、I、Cl、Na、Zn、Cu、Mn、Mg等。首先它们是瘤胃微生物生长所必需的，并且有些是菌体蛋白的组成成份，其次矿物质及微量元素可以调节家畜机体能量、蛋白质和脂肪的代谢，提高采食量，促进营养物质的消化作用，刺激生长，提高增重速度和饲料利用率。

[试验例]本发明NPM添加剂处理秸秆饲喂肉牛的效果试验

一、材料与方法

1、试验地点：张掖市希望农牧产业科技开发有限责任公司肉牛育肥场。

2、试验时间：2007年2月6日-6月20日。其中2月6日-2月20日为预试期，为期15天，对试验牛只进行随机组群编号、驱虫、健胃等工作。

3、试验动物：选择年龄在1.5-2岁，体重相近的西门塔尔杂种架子牛200头。

4、试验饲料：主要为苜蓿青干草、用NPM添加剂处理的麦草、玉米秸秆饲料。

5、饲养管理：严格按照本站制定的“肉牛育肥技术操作规范”执行。

6、试验设计：采用单因子对比试验设计，分为四个试验组，每组50头，一、二、三组分别饲喂用NPM添加剂3％、4％和5％处理的秸秆饲料，第四组为对照组，不用NPM添加剂处理的秸秆。

二、测定及观察的内容

试验前分别从四个试验组中挑选10头试验牛，进行耳号标记。测量并记录试验前和试验后30d、60d、90d和120d各试验牛的空腹体重。

在各组试验牛中各挑选4头进行实验前耳号标记、空腹称重，分别在试验后120d测定活重，并测定和记录屠宰后的屠宰率、净肉率、眼肌面积等各项肉用性能指标。

三、结果与分析