[发明专利]一种节能U型锅无效

专利信息
申请号: 200710042424.4 申请日: 2007-06-22
公开(公告)号: CN101327095A 公开(公告)日: 2008-12-24
发明(设计)人: 黄曾新;张乐怡;朱慧洁 申请(专利权)人: 上海市向明中学
主分类号: A47J27/02 分类号: A47J27/02
代理公司: 上海新天专利代理有限公司 代理人: 衷诚宣
地址: 20002*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 节能 型锅
【说明书】:

技术领域

发明属于厨房用品领域,具体涉及一种节能U型锅。

背景技术

锅是人们日常生活中必不可少的的厨房用品,特别是我们中国人对饮食文件更是讲究,因此锅的种类也非常多,形形色色的锅到处都是,但是无论是什么类型的锅,都存在一个很大的缺陷。当燃气灶对锅底进行加热时,热量只要集中在锅的底部,而只有少量的热量去加热锅的上半部,这样就造成锅的受热并不均匀。而且由于燃气灶对锅进行加热时,除了被锅吸收了一部分外,其他的大部分热量会被扩散掉,白白浪费了非常多的热量,同时也浪费了很多能源。本发明提供了一种既节能又热效高的锅。

发明内容

本发明的目的在于对普通锅进行改进,设计一种节能U型锅。

本发明提供了一种节能U型锅,它是由U型锅、U型托架、螺旋槽、进气孔和出气孔组成。

本发明提供的一种节能U型锅,是在U型锅的外围固定有一圈U型托架,但U型锅的底部并没有被U型托架覆盖,在U型托架的内侧开设有螺旋槽,在靠近锅的底部的U型托架的螺旋槽的两端各开设有一个进气孔,在U型托架的螺旋槽的上部相对应的也开设有两个出气孔。

普通锅被燃气灶进行加热时,锅的底部首先受热,这时火焰会向外扩散,这样剩余的热量会继续加热锅的上半部,但由于火焰无法集中,另外剩余的热量也会随风流失掉,浪费了很多热能。本发明的U型锅,当U型锅的底部被火焰加热后,所剩余的热量会从锅底部两侧U型托架的螺旋槽的进气孔进入螺旋槽,热量会随着螺旋槽一直向上呈螺旋状的传递,由于螺旋槽内的热量的温度仍然会比锅的温度高,这样就能继续对锅进行加热,加热后再剩余的热量已经很少,会从螺旋槽上部的出气孔排出,这样的设计就可以利用更多的燃气灶产生的热能来对锅进行加热,而且使锅的受热更加均匀。

本发明具有以下有点:

1、由于能将剩余的热量充分利用,提高了热效率;

2、由于提高了锅的热能吸收值,能缩短菜的烹调时间,能解决中餐猛火急炒的热能供应;

3、由于扩大了加热面的面积,而且受热较均匀,可以在燃气灶处火焰加热锅底处温度比较低的情况下,仍能有效加热食物,所以能改善油烟、粘锅的情况发生。

本发明结构简单,使用方便,能有效改善锅的加热效果,而且能节约一定的能源。

下面,结合附图和实施例详细说明本装置的细节及工作情况。

附图说明

图1一种节能U型锅的使用状态图

1-U型锅、2-U型托架、3-螺旋槽、4-进气孔、5-出气孔组

图2一种节能U型锅的螺旋槽的截面图

具体实施方式

如图1所示的一种节能U型锅,它是由U型锅1、U型托架2、螺旋槽3、进气孔4和出气孔5组成,是在U型锅1的外围固定有一圈U型托架2,但U型锅1的内侧并没有被U型托架2覆盖,在U型托架2的表面开设有螺旋槽3,在靠近锅的底部的U型托架2的螺旋槽3的两端各开设有一个进气孔4,在U型托架2的螺旋槽3的上部相对应的也开设有两个出气孔5。

普通锅被燃气灶进行加热时,锅的底部首先受热,这时火焰会向外扩散,这样剩余的热量会继续加热锅的上半部,但由于火焰无法集中,另外剩余的热量也会随风流失掉,浪费了很多热能。本发明的U型锅,当U型锅1的底部被火焰加热后,所剩余的热量会从锅底部两侧U型托架2的螺旋槽3的进气孔4进入螺旋槽3,热量会随着螺旋槽3一直向上呈螺旋状的传递,由于螺旋槽3内的热量的温度仍然会比U型锅1的温度高,这样就能继续对U型锅1进行加热,加热后再剩余的热量已经很少,会从螺旋槽3上部的出气孔5排出,这样的设计就可以利用更多的燃气灶产生的热能来对锅进行加热,而且使锅的受热更加均匀。

本发明具有以下有点:

1、由于能将剩余的热量充分利用,提高了热效率;

2、由于提高了锅的热能吸收值,能缩短菜的烹调时间,能解决中餐猛火急炒的热能供应;

3、由于扩大了加热面的面积,而且受热较均匀,可以在燃气灶处火焰加热锅底处温度比较低的情况下,仍能有效加热食物,所以能改善油烟、粘锅的情况发生。

本发明结构简单,使用方便,能有效改善锅的加热效果,而且能节约一定的能源。

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