[发明专利]用于食物的复合预混料

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品添加剂，具体涉及一种用于食品的复合预混料。

背景技术

由于饱食为主的历史原因，以及运输、储存和人们的生活习性的限制，单一性的食物结构长期以来，一直支配着人们的生活习惯。这种，单一性的食物，其营养成分，显然也十分有限，尤其是不能适应特殊行业，如长期在野外活动的人们的需要。

因此，提供一种用于食物的复合预混料，是有关人员所十分期望的。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于食物的复合预混料，以克服现有计算存在的缺陷，满足有关人员的需要。

发明人发现，如果随意的将各种营养成分组合，形成一种添加剂，添加于食品中，是不能起到作用的，必须根据人体的需要，设计合适的组分和用量，才能够起到效果。为此，本发明提出了如下的技术方案：

一种用于食物的复合预混料，是由下述重量配比的原料组合制成：

以100克复合预混料为基准，其中：

维生素A  0.93-1.4克，       维生素D₃ 1.87-2.81克，

维生素E  4400.00-6600.00mg，维生素B₁₂ 1560.00-2340.00ug，

维生素B₆ 930621.60-1395932.40ug，维生素B₁ 540000-810000ug，

维生素B₂ 488000.00-732000.00ug，维生素C 60000-90000.00mg，

烟酰胺5720000.00-8580000.00ug，泛酸钙2295744.00-3443616.00ug，

叶酸46800-70200ug，生物素7361.28-11041.92ug，锌2100-3150mg，

铁  2040-3060mg，钙      10880-16320mg，     磷4760-7140mg，

其余为载体麦芽糊精。

所说的生物素的化学名称为维生素H；英文名称：D-Biotin化学分子式：C₁₀H₁₆N₂O₃S分子量：244.31 CAS号：58-85-6外观：细长针状晶体，极微溶于水和乙醇，不溶于其他常见的有机溶媒。

本发明的复合预混料的制备方法是十分简单的，将各种原料搅拌混合，即可获得。

本发明的复合预混料可以用于各类食品，制备成为各类强化食品。

本发明的有益的效果是：

本发明充分利用复合维生素矿物质来满足人体的所需要的均衡营养，通过多种维生素及矿物质参与机体糖代谢过程，维持神经、心脏及消化系统正常机能。本发明复合预混料添加多种维生素及矿物质等营养成分可满足野外活动成人一天所需的均衡营养。添加了本发明的复合预混料的食品，口感良好，甜度适中，食用方便老少皆宜，是一种健康的户外营养食品。保质期长达2年，特别适合于远洋航海、部队、旅游探险及食品应急贮备所需等方面。

具体实施方式

实施例1

配方：

以100克复合预混料为基准，其中：

维生素A 0.93克，维生素D₃ 2.81克，

维生素E 4400.00mg，维生素B₁₂ 2340.00ug，

维生素B₆ 930621.60ug，维生素B₁ 810000ug，

维生素B₂ 488000.00ug，维生素C 90000.00mg，

烟酰胺5720000.00ug，泛酸钙3443616.00ug，

叶酸46800ug，生物素11041.92ug，锌2100mg，

铁3060mg，钙10880mg，磷7140mg，

其余为麦芽糊精。

将各种原料搅拌混合，即可获得复合预混料。

实施例2

配方：

以100克复合预混料为基准，其中：

维生素A 1.4克，维生素D₃ 1.87克，

维生素E 6600.00mg，维生素B₁₂ 1560.00ug，

维生素B₆ 1395932.40ug，维生素B₁ 540000ug，