[发明专利]一种以牛胎盘蛋白为天然营养因子的微生态制剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种以牛胎盘蛋白为天然营养因子的微生态制剂及其制备方法。

发明背景

微生态制剂是在20世纪初发展起来的，在微生态理论指导下，微生态制剂由乳酸杆菌、 芽孢杆菌、酵母菌等有益微生物，经复合培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺生产出的生 物制剂或活菌制剂，它能在数量或种类上补充动物肠道内缺少或缺乏的正常微生物，调整 或维持肠道内微生态平衡，改进并增强机体的免疫机能，提高机体的抗应激能力。微生态 制剂其实就是人为的补充动物体内原籍菌群的数量，增强其活力，具体作用机理有改善体 内外生态环境、增强免疫功能、生物拮抗、生物夺氧、产生多种酶类，提高消化酶活性、 促进动物生理机能。微生态制剂没有残留问题，还能提高饲料利用率17％～23％。然而现 在市场上的微生态制剂都只是几种、十几种甚至几十种有益微生物的复合，复合微生物平 衡肠道内微生物，进而促进动物生理机能，并没有补充添加其它天然的营养因子。用于牛 的微生态制剂的研究方向有以下几个方面：①增强瘤胃有益微生物的生物活性；②提高机 体对饲料的消化利用能力；③增强免疫力，提高抗病力；④促进犊牛瘤胃的发育，提早断奶， 防治下痢。涉及到促进母牛泌乳的功能的研究较少。

发明内容

本发明解决的技术问题：设计一种无公害安全稳定含天然营养因子的复合动物微生态 制剂及其制备方法，天然营养因子来源于牛胎盘蛋白。本发明是将光合细菌、乳酸菌、酵 母菌、放线菌、真菌五大类微生物菌群中的五种有效菌株，通过分别驯化、复壮和培养， 利用微生物菌群在各自生长过程中产生的有益物质可以互为生长基质并形成共生增殖关系 的特点，选配合适的菌群结构，并以含有天然促长因子的牛胎盘蛋白为培养基质对菌群发 酵扩培，最后形成一个菌群复杂、功能齐全、结构稳定的复合型益生微生菌产品，使各菌 种协同作用，使有益菌的作用充分体现，天然营养因子的作用有效发挥，平衡了动物肠道 内微生物群、促进了动物机体的生长、促进母牛分泌乳汁，是一种安全、稳定、无公害、 无污染的高效绿色环保型牛用饲料添加剂。

本发明的技术解决方案：

科学研究表明，动物胎盘是富含蛋白质、糖、钙、维生素以及免疫因子，胎盘中的特殊 成份是丙种球蛋白，巨球蛋白和红细胞生成素等，它的特殊功效在于增强动物免疫力、抗病 毒、抗癌、可治疗凝血因子XI缺乏引起的出血、加速纤维蛋白凝块、促进伤口愈合及抗过 敏作用。本发明在益生菌的基础上，通过对有益微生物组成配比的调整、重组以及天然营养 因子动物原胚蛋白的合理添加与组合配伍，以达到有益微生物、营养因子的集成和双效合一 的效果，能有效促进母牛分泌乳汁，增进小牛免疫力，增强动物对饲料的消化吸收能力，降 低饲料系数，还具有很好的诱食作用。

本发明的制备方法：

①取牛胎盘500g，在-20℃下速冻，切成1.5cm×1.5cm的小肉丁，放入绞肉机中匀浆， 备用。

②取氯化氨(NH₄Cl)0.75克，碳酸氢钠(NaHCO₃)1克，磷酸氢二钾(K₂HPO₄)0.5克， 醋酸钠(CH₃COONa)1.75克，氯化镁(MgCl₂)0.4克，氯化钠(NaCl)2克，葡萄糖(C₆H₁₂O₆) 10克，加入蒸馏水，加至1000毫升，制成培养液备用。

③取光合细菌(沼泽红假单胞菌Phodopseudomonas palustris)菌种含量为30×10⁸/ml，乳 酸菌(保加利亚乳杆菌Lactobacillus bulgqaricus)菌种含量为5×10⁸/ml，酵母菌(酿酒酵母 菌Saccharomyces cerevisiae)菌种含量为20×10⁸/ml，真菌(米曲霉Aspergillus oryzae)菌种 含量为5×10⁶/ml，放线菌(白色链霉菌Streptomyces albus)菌种含量为5×10⁶/ml按照体积 60:20:10:5:5的比例进行复配，制得菌种备用。

④取③菌种和②培养液按体积1:4的比例倒入发酵罐中，保持pH4.0-5.0，温度23-28 ℃，厌氧发酵培养4-10天，待料发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功，制得菌液备 用。