[发明专利]一种复合食用消泡剂无效
申请号: | 200710054954.0 | 申请日: | 2007-08-04 |
公开(公告)号: | CN101238868A | 公开(公告)日: | 2008-08-13 |
发明(设计)人: | 李连会;缑书州 | 申请(专利权)人: | 李连会 |
主分类号: | A23L1/03 | 分类号: | A23L1/03 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 458030河南省*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 复合 食用 消泡剂 | ||
1. 一种复合食用消泡剂,其特征在于组方为乳化硅油840kg、山梨醇酐单硬脂酸脂70kg、聚氧乙烯木糖醇酐硬脂酸脂30kg、蒸馏单硬脂酸甘油脂60kg和离子水10-60kg;其生产工艺为先在反应釜中放入乳化硅油,待温度上升至80℃时在放入聚氧乙烯木糖醇酐硬脂酸脂,待温度上升至120℃时在放入蒸馏单硬脂酸甘油脂和离子水,直至温度上升至170℃时停止升温,反应3-4小时;然后取出物料放入胶体磨进行研磨后放入搅拌缸,在搅拌时加入添加剂进行搅拌,然后把搅拌好的物料再在均质机内进行均质处理,把均质处理好的成品放入储存缸进行储存,再用灌装器进行分容器灌装。
2. 根据权利要求1所述的一种复合食用消泡剂,其特征是研磨至300目时放入搅拌缸。
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