[发明专利]一种利用环糊精的疏水化合物生物转化方法

权利要求书

1.一种利用环糊精的疏水化合物生物转化方法，特征在于疏水化合物生物转化过程中添加环糊精及其衍生物作为转化介质。

2.根据权利要求1所述的一种利用环糊精的疏水化合物生物转化方法，特征在于所述环糊精或其衍生物与疏水化合物的的摩尔比为0.1～4∶1。

3.根据权利要求1或2所述的一种利用环糊精的疏水化合物生物转化方法，特征在于所述环糊精及其衍生物为β-环糊精、γ-环糊精、羟丙基-β-环糊精、磺丁基醚-β-环糊精、双糖基-β-环糊精、甲基-β-环糊精或羟乙基-β-环糊精。

4.根据权利要求1所述的一种利用环糊精的疏水化合物生物转化方法，特征在于所述疏水化合物为醋酸可的松、17α，21-二羟基-孕甾-4-烯-3，20-二酮(RS)、17α-羟基孕甾-4-烯-3，20-二酮-21-醋酸酯(RSA)或甾醇。

5.根据权利要求4所述的一种利用环糊精的疏水化合物生物转化方法，特征在于所述醋酸可的松生物转化方法包括如下步骤：微生物菌种活化培养；醋酸可的松生物转化：发酵培养液添加醋酸可的松，添加工业酒精，加入环糊精或其衍生物，环糊精或其衍生物与醋酸可的松摩尔比为0.1-0.8∶1，发酵培养，加热至微沸，降温。

6.根据权利要求4所述的一种利用环糊精的疏水化合物生物转化方法，特征在于所述RS生物转化方法是在在添加有RS的微生物转化体系中按一定比例添加环糊精或环糊精衍生物与RS的混合物，包括如下步骤：化合物RS磨成粉末，添加80％乙醇，RS与乙醇比例为1∶15-18(W/V)，烧瓶内加热回流溶解1h～1.5h至澄清，取一定量的澄清液投入发酵液，摇匀；6-15h内加入环糊精或其及其衍生物，环糊精或其衍生物与RS摩尔比为0.25～0.8∶1，继续转化19-38小时。

7.根据权利要求4所述的一种利用环糊精的疏水化合物生物转化方法，特征在于所述甾醇生物转化方法如下1.微生物菌种活化培养；2.甾醇生物转化：将活化菌种加入有甾醇的转化培养基中，在0h-60h加入环糊精或其衍生物，培养结束后培养液加热至微沸，中止转化。

8.一种如权利要求1所述的利用环糊精的疏水化合物生物转化方法在疏水化合物生物转化中的应用。