[发明专利]哈密瓜饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 200710060753.1 | 申请日： | 2007-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN101467746A | 公开（公告）日： | 2009-07-01 |
| 发明（设计）人： | 王爱民;赵金樑 | 申请（专利权）人： | 天津市中英保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/212;A23L2/60 |
| 代理公司： | 天津三元专利商标代理有限责任公司 | 代理人： | 马金华 |
| 地址： | 300122天津市红桥区光荣道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 哈密瓜 饮料 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种哈密瓜饮料，其特征在于：由哈密瓜、猕猴桃、枸杞子为主要原料，配以甜味剂、柠檬酸、哈密瓜香精及水组成；其重量百分比为：哈密瓜为20至30％、猕猴桃为10至15％，枸杞子为1至5％、甜味剂为10至15％，柠檬酸为0.05至0.07％，哈密瓜香精0.01至0.05％，其余为水。
2、根据权利要求1所述的哈密瓜饮料，其特征在于：所述水为纯净水、蒸馏水或者矿泉水。
3、根据权利要求1所述的哈密瓜饮料，其特征在于：所述甜味剂为蔗糖、果糖或者木糖醇。
4、如权利要求1所述的哈密瓜饮料的制备方法，其特征在于：将哈密瓜干果或者鲜果洗净，在无菌状态下打浆压榨、过滤后，制得纯天然的哈密瓜原汁备用；将猕猴桃干果或者鲜果洗净，在无菌状态下打浆压榨、过滤后，制得纯天然的猕猴桃原汁备用；枸杞子清洗后，蒸煮取汁备用；然后取哈密瓜、猕猴桃原汁以及枸杞子煎煮液混合，加入甜味剂、柠檬酸、哈密瓜香精，在常温下搅拌均匀后，加入配制量的水；再经真空脱气、巴氏灭菌，即得本发明的哈密瓜饮料。
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