[发明专利]一种桑椹保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种桑椹保健茶，由以下原料制成：桑椹40～140份、普洱茶15～40份。

2.根据权利要求1所述的桑椹保健茶，其特征在于：将该保健茶进一步制备成散茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料或袋泡茶。

3.一种桑椹保健速溶茶，由以下原料制成：桑椹40～140份、普洱茶15～40份、麦芽糊精50～80份和甜叶菊15～75份。

4.一种制备权利要求1所述桑椹保健茶的方法，包括以下步骤：

(1)桑椹用50％～80％的乙醇提取，浓缩至比重1.15±0.05后，用水溶解，静止放置，收集上清液，将上清液浓缩至比重为1.25±0.1，得桑椹提取物；

(2)普洱茶先用冷水漂洗，除去灰尘等杂质，然后用86±3℃的热水提取3～4次，过滤，浓缩滤液、干燥得普洱茶提取物；

(3)将桑椹提取物与普洱茶提取物混合均匀，经真空干燥即得所需桑椹保健茶。

5.一种制备权利要求3所述桑椹保健速溶茶的方法，包括以下步骤：

(1)桑椹用50％～80％的乙醇提取，浓缩至比重1.15±0.05后，用水溶解，静止放置，收集上清液，将上清液浓缩至比重为1.25±0.1，得桑椹提取物；

(2)普洱茶先用冷水漂洗，除去灰尘等杂质，然后用86±3℃的热水提取3～4次，过滤，浓缩滤液、干燥得普洱茶提取物；

(3)甜叶菊用水提取，浓缩至比重为1.15±0.05后，采用大孔吸附树脂对提取物进行柱层析分离纯化，用40％～70％乙醇洗脱，收集洗脱液，将洗脱液浓缩、干燥得甜叶菊提取精制物；

(4)将桑椹提取物、普洱茶提取物、甜叶菊提取物和麦芽糊精混合均匀，经真空干燥即得桑椹保健速溶茶。