[发明专利]煮流质食品锅底部防煳器

说明书

技术领域

本发明涉及一种家用炊具，特别是涉及一种煮流质食品锅底部防煳器。

背景技术

在生活质量不断提高的今天，人们，特别是中老年人，为了使食品达到既营养丰富又便于咀嚼和消化的目的，选择自己炖煮一些流质食品，如豆浆、豆汤、粥、糊等。这些流质食品在炖煮过程中，往往会在锅底部形成厚厚一层被烧煳的沉积层。这样，就使得所炖煮的食品口味变差，还产生一定量的毒素，同时也浪费了一部分食品，又对锅具造成一定程度的损坏。

发明内容

本发明的目的是提供一种煮流质食品锅底部防煳器，克服目前人们在炖煮流质食品时，往往会在锅底部形成烧煳的沉积层的不足。本发明结构简单、取材容易、造价低廉，又无需额外提供动力。

本发明通过下述技术方案予以实现。

本发明设有支架、至少两片采能片、至少一块搅拌板，采能片和支架联结，采能片的形状和设置，适应把遇热上升流体的动能转变为推动采能片自身环绕支架中心轴线运动的力，搅拌板装于支架的下端。

所述的采能片是倾斜设置的直片或者是倾斜设置的圆弧形片。所述的支架、采能片、搅拌板的材料可以采用竹或木或无毒塑料或不锈钢。

通过上述技术方案的描述，可以清楚地看到，这里的技术关键是采能片的形状和设置的方法，目的是通过采能片来带动整个防煳器旋转，使得装于支架下端的搅拌板不停地在锅底部搅动，不让流质食品产生沉淀。

本发明所具有的有益效果是：

1、在不用专人照看和额外提供动力的情况下，能自动防止煮流质食品时锅底部产生烧煳的沉积层。

2、结构简单，造价低廉，易于普及。

3、还有一定的防溢作用。

附图说明

图1：为本发明设有两片直片采能片和一块搅拌板的结构示意图。

图2：为图1的A向视图。

图3：为本发明设有六片圆弧形片采能片和三块搅拌板的结构示意图。

图4：为图3的A向视图。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步的描述：

图1中，结合图2，可以看到，采能片1是对称设置的，为两片倾斜的直片，搅拌板3为呈S形的一块。采能片1和搅拌板3均由支架2固定。当本发明置放于煮流质食品的锅内后，受热向上的流体对采能片1倾斜朝向锅底的一面产生推压力，然后产生一股分力推动采能片1，使本发明不停地旋转，从而使搅拌板3不停地在锅底部搅拌，使得流质食品无法产生沉淀。

图3中，结合图4，可以看到，采能片1有六片对称设置的倾斜的圆弧形片，圆弧形片的凹面朝向下，搅拌板3为三块直形板。采能片1和搅拌板3均由支架2固定。当本发明置放于煮流质食品的锅内后，受热向上的流体对采能片1朝向下的圆弧形凹面产生推压力，然后产生一股分力推动采能片1，本发明在采能片1的带动下不停地旋转，搅拌板3也就不停地搅拌锅底部位，不会发生流质食品沉积于锅底的现象。由于圆弧形凹面的特点，使得受热向上流体的推压力要比前款实施例中直片式采能片产生更大的分力来推动采能片1。