[发明专利]高产率和高产量制造木糖醇的方法无效
| 申请号： | 200710085057.6 | 申请日： | 2007-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN101255448A | 公开（公告）日： | 2008-09-03 |
| 发明（设计）人： | 金政会;高秉三 | 申请（专利权）人： | 韩国科学技术院;株式会社LPBIO |
| 主分类号： | C12P7/18 | 分类号： | C12P7/18;C12R1/72;C12R1/74 |
| 代理公司： | 中原信达知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 杨青;樊卫民 |
| 地址： | 韩国大*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 高产 产量 制造 木糖醇 方法 | ||
1. 一种制造木糖醇的方法，包括在含有木糖、碳源、氮源和微量元素的培养基中培养产木糖醇微生物的木糖醇脱氢酶缺陷突变体，直至培养基中所含的木糖被完全消耗的步骤，所述突变体的木糖醇脱氢酶的表达被部分木糖醇脱氢酶基因的缺失、替换或添加所阻断。
2. 权利要求1所述的制造木糖醇的方法，其中产木糖醇微生物是假丝酵母(Candida sp.)。
3. 权利要求1所述的制造木糖醇的方法，其中的假丝酵母是季也蒙氏假丝酵母(C.guillermondi)、近平滑假丝酵母(C.parapsilosis)或热带假丝酵母(C.tropicalis)。
4. 权利要求1所述的制造木糖醇的方法，其中的碳源是甘油、果糖、半乳糖、蔗糖、甘露糖、麦芽糖、纤维二糖或其混合物。
5. 权利要求1所述的制造木糖醇的方法，其中的氮源是酵母提取物。
6. 权利要求1所述的制造木糖醇的方法，其中的微量元素是磷酸二氢钾、七水硫酸镁或其混合物。
7. 权利要求1所述的制造木糖醇的方法，其中的木糖醇脱氢酶缺陷突变体在20℃至40℃下培养。
8. 权利要求1所述的制造木糖醇的方法，其中在搅拌速度为300-500rpm，输氧速率(OTR)为10mmol O2 l-1 h-1至42mmol O2 l-1 h-1的条件下补料培养木糖醇脱氢酶缺陷突变体。
9. 权利要求1所述的制造木糖醇的方法，其中木糖以玉米芯水解产物的形式添加到培养基中。
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