[发明专利]减肥科技料理

说明书

减肥科技料理是发明人为肥胖患者、患糖尿病、血脂过高症能愉快、和谐自然地接受膳食疗法，挖掘、开创传统中医药理和偏方，结合临床实践和长期食用经验，采用现代科技，发明研制的疗效最佳标本兼治的进食佐料。其特点是原料丰富，制作工艺简单，食用方便。原料用纯绿色中药成份的瓜蔬及少量中药材制成，可根据不同病类各取所需、调拌在各自爱好的各种泡菜、咸菜、酱菜里食用，在享受美食文化的同时，把富贵病吃下去开创了膳食疗法的新纪元。

随着人们生活水平的不断提高，被称为富贵病的肥胖患者、糖尿病血、脂过高症越来越多，上升趋势不断加快，复发率不断增加，复发的周期日趋缩短。虽然治病的药物不断更新换代，但有不少患者到了“今天不吃药，明天就患病”的程度，绝大多数患者把吃药当成痛苦，把吃饭当成负担，成天生活在担心害怕中。可是这三种疾病的生理、病理无不与进食息息相关，摄食中醣、蛋白、脂肪的恰否又决定着发病的几率。

肥胖系人体脂肪积累过多所至。当进食热量超过消耗量，多余的物质主要转化为脂肪，储存于各组织及皮下，便形成肥胖。尽管肥胖类型有别，发病机理主要是神经内分泌系统对人体活动，摄食等过程进行生理调节的过程。肥胖治疗应防治为主，适当控制进食量，特别是严格控制高脂肪及糖类饮食，接受膳食疗法尤为重要。发明人16年对150名患有三种疾病患者的调查研究发现100％的患者都以药物治疗为主，有的只注重用药不重视进食；有的尽管采取了简单的膳食处理和饮食管制，但没有坚持长期化、生活化，不少人没有规范的长期接受膳食疗法。即便想用膳食法，也没找到科学地进食方法，只知道病从口入，不知道病也能吃下去。发明人自幼就食用母亲在革命战争时期为新四军伤病员治病的偏方，今已62年没住过院，几乎没打过针、吃过药。自从长期食用自己配制的降血糖科技料理的佐料以来，身体的各项指标，年年都达到健康标准。若偶遇感冒，吃上二大碗用生姜、大蒜、白菜根、紫苏、荆芥、西瓜皮等熬汤下的面条，添加治感冒的减肥科技料理拌的小菜，盖被子出一身汗即好。

糖尿病是胰岛素分泌不足所引起的醣、脂肪及蛋白等代替紊乱。其特征为血糖过高及糖尿。多尿、多饮、多食，疲乏消瘦等征群，多在临床上出现。节制饮食，调整食谱，长期坚持饮食管制，进行饮食疗法，就能恰当的摄取和调整食物中的糖、蛋白和脂肪中的分配比例，就应当注重接受膳食疗法。

血脂过高症：持续血脂过高是人体脂质代谢异常的一种生化征象，当血浆胆固醇或甘油三酯高于正常时，分别成为胆固醇过高或甘油三酯过高症(脂血症)。几种或所有血脂成均增高则成血脂过高症。大多数血浆脂质与球蛋白结合成水溶性复合体——脂蛋白的形成而存在。因此血脂过高必然反映为血蛋白的过高。决定了治疗的首选采用膳食处理，应主动接受膳食疗法。

本发明的目的在于解决换有肥胖患者、糖尿病、血脂过高症和能愉快和谐接受膳食疗法的问题。发明研制的降血糖科技料理是进行膳食疗法的主料，其特征：

(1)选择上好的冬瓜(连皮)、苦瓜(去瓤)、山楂(带核)、海带、荷叶、赤包(根)、芹菜根、黄瓜(去瓤)，芝麻、花生米、松籽、猪胰子分别洗净烘(晒)干膨化粉碎成颗粒(除海带、荷叶成粉状外)，分别装袋备用。添加：香油、玉米油、花生油、中链甘油三酯合剂(中等链长8-10个碳原子脂肪酸的甘油三酯)备用。

(2)配置500克食疗肥胖症的减肥科技料理：冬瓜颗粒200克，山楂颗粒80克，海带粉80克，荷叶颗粒20克，黄瓜颗粒20克，花生、菜籽油各50克调拌转贷密封。

(3)配制500克食疗糖尿病的减肥科技料理：冬瓜颗粒100克，山楂颗粒60克，海带粉80克，荷叶粉60克，松籽颗粒80克，苦瓜颗粒40克，赤包颗粒20克，猪胰子60克，香油100克调拌装袋密封。

(4)配制500克食疗血脂过高症的减肥科技料理：冬瓜颗粒100克，山楂颗粒60克，海带粉80克，荷叶粉60克，芹菜根颗粒40克，中链甘油三酯合剂10克，玉米油100克，香油50克调拌装袋密封。

食用时，可根据不同患者所需拌入自己一日三餐爱吃的各种小菜里，一周见效，三个月即能正常。

本发明的减肥科技料理是根据肥胖患者、患糖尿病、血脂过高症、能愉快和谐接受膳食疗法的佐料与常规药物治疗相比具有以下优点：

一、采用传统中药成份的瓜果、蔬菜等精制纯绿色食用佐料能有效调节、调整患有进食的心理和心情，患者愉快和谐的进食的心理和心情，远远好于吃药的心理和心情，把恨病吃药的被迫性变为吃好喝好的习惯性，首先占领了“七分精神、三分病”的治病高地。