[发明专利]松茸酒及其制备工艺

权利要求书

1.松茸酒，由58～62度的纯粮白酒浸泡一组组合物而成，其特征是，在浸泡时，所述的组合物的用量是纯粮白酒重量的2％～8％，所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物：松茸50～70份、枸杞10～20份、大枣10～25份、葡萄干5～20份、冰糖10～20份。

2.根据权利要求1所述的松茸酒，其特征是，所述的纯粮白酒是纯高粮基白酒。

3.根据权利要求1所述的松茸酒，其特征是，所述的组合物的用量是纯粮白酒重量的5％。

4.根据权利要求1、2或3所述的松茸酒，其特征是，所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物：松茸55份、枸杞15份、大枣10份、葡萄干10份、冰糖10份。

5.根据权利要求1、2或3所述的松茸酒，其特征是，所述的组合物是由以下重量份的物质组成的混合物：松茸60份、枸杞10份、大枣15份、葡萄干5份、冰糖10份。

6.权利要1所述的松茸酒的制备工艺，其特征是，包括以下步骤：

(1)以重量份计，取下列一组组合物：松茸50～70份、枸杞10～20份、大枣10～25份、葡萄干5～20份、冰糖10～20份；

(2)将步骤(1)所述的组合物浸泡于58～62度的纯粮白酒中，组合物用量是白酒重量的2％～8％；密封浸泡30天以上即得。

7.根据权利要6所述的松茸酒的制备工艺，其特征是，在所述步骤(2)之后还包括以下步骤：用纯净水将步骤(2)浸泡后所得的白酒稀释至38度。

8.根据权利要6所述的松茸酒的制备工艺，其特征是，所述步骤(2)中组合物用量是白酒重量的5％。