[发明专利]竹盐茶爽可乐无效
| 申请号： | 200710103128.0 | 申请日： | 2007-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN101292734A | 公开（公告）日： | 2008-10-29 |
| 发明（设计）人： | 万金林 | 申请（专利权）人： | 万金林 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L2/38;A23L2/52;A23F3/14;A61K36/82;A61P39/02;A61P39/06 |
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| 地址： | 233200安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 竹盐茶爽 可乐 | ||
【权利要求书】：
1、竹盐茶爽可乐，其特征在于：它是将纯净水(41-51.5)份(重量)放入不锈钢锅内烧开，再在备好的不锈钢(泡制茶水)桶内放入绿茶或红茶1-1.5份(重量)，再将开水(纯净水)41-51.5份(重量)与制备好的混合糖浆4-8份(重量)即可得甜味茶汁45-59.5份(重量)；再加入柠檬酸4.5-8.5份(重量)、天然食用香料0.7-1份(重量)、维生素C0.8-1.2份(重量)共同制剂成的微量元素香料液6-10.7份(重量)；然后将甜味茶汁45-59.5份(重量)与微量元素香料6-10.7份(重量)用均质机械混合，即得茶饮基料51-70.2份(重量)。
2、将竹盐4-8份(重量)与纯净水40-50份(重量含二氧化碳)用机械溶合后，加入焦糖色2-3份(重量)、磷酸2.5-5份(重量)和辅助调味香精用机械搅拌均匀，即得竹盐功效调味辅料49-66.8份(重量)；最后将茶饮基料51-70.2份(重量)与竹盐功效调味辅料49-66.8份(重量)搅拌成混合液，再由专用设备加入二氧化碳(一定量)，即可得到竹盐茶爽可乐成品饮料100-137份(重量)。
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