[发明专利]党参蜂花粉胶囊及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健功能食品及其制备方法，确切地说是一种党参蜂花粉胶囊及其制备方法，属保健食品领域。

背景技术

目前，市场上销售的以补气、补血、养颜、抗疲劳等增强人体综合免疫功能和抗病能力的保健食品很多，其中也有在配方中含有党参、当归或蜂花粉的含片、糖衣片以及胶囊等，采用蜂花粉的破壁工艺，二氧化碳超临界萃取中药材有效成分，在中国专利中分别有相关报道。但以党参、当归、蜂花粉三种原料为主要成分配伍，并采用前述相关技术手段制成党参蜂花粉胶囊的保健食品尚未见到。

发明内容

本发明的目的是给人们提供一种制备过程中主要原料活性成份不会被破坏，体积小、重量轻、携带方便、易于服用的党参蜂花粉胶囊及其制备方法。

本发明是由党参粉、当归粉、蜂花粉和空心胶囊组装而成，党参蜂花粉胶囊所含组分及其重量百分比组成为：党参25％～45％，当归15％～25％，蜂花粉30％～55％。以上配方组分制成成品后，各成分组合最终配比应为100％。

所述党参蜂花粉胶囊所含组分最佳百分比组成为党参32％，当归18％，蜂花粉50％。

所述的空心胶囊采用明胶空心胶囊。

党参蜂花粉胶囊制备工艺方法如下：

(1)将当归根茎粉碎或切片、切粒后装入萃取釜，采用成熟的二氧化碳萃取中药材有用成分的方法获得当归浸膏，干燥后制成粉末状。

(2)将党参根茎粉碎或切片、切粒后装入萃取釜，采用成熟的二氧化碳萃取中药材有用成分的方法获得浓缩液，过滤干燥后制成粉末状。

(3)将蜂花粉采用清除去杂、冷冻、制作曲种、接种、发酵、干燥等工艺破壁后进行粉碎。

(4)将制成粉状的党参、当归提纯粉按一定配比混合于破壁的蜂花粉后，采用自动填充机将混合物进行胶囊灌装，制成党参蜂花粉胶囊。

本发明效果：

(1)采用党参、当归、蜂花粉组分配方，综合其有效成分，达到了补气、补血、养颜、抗疲劳，增强人体免疫力的效果，起到功能食品之效。

(2)服用方便。党参蜂花粉胶囊重量轻，但有效成分经萃取提纯后含量足，体积小、携带、服用方便，适合于随时服用。

(3)党参蜂花粉胶囊制备方法均采用科学成熟的工艺，保证了提取物的成分含量的稳定可靠，从而保证了党参蜂花粉胶囊产品的质量。

具体实施方式

一种党参蜂花粉胶囊的主要成分及配比为：党参32％，当归18％，蜂花粉50％。

其配制方法和工艺流程如下：

(1)采用成熟的二氧化碳萃取设备，先将当归根茎粉碎或切片、切粒后装入萃取釜，二氧化碳经冷凝升压后进入萃取釜，萃取操作压力为8-45MPa，萃取温度为30-92℃，夹带剂乙醇可与原料混合浸泡，也可直接采用夹带剂泵连续泵入，萃取后在分离釜内实现溶质与二氧化碳的分离，在接收器内得到产品或溶解了产品的溶剂，溶剂蒸发干燥后获得最终产品——当归浸膏，干燥后制成粉末状。

(2)按照上述二氧化碳萃取当归有效成分的方法，将党参根茎粉碎或切片、切粒后装入萃取釜，采用上述同样的工艺流程获得党参浓缩液，过滤干燥后制成粉末状。

(3)将蜂花粉采用清除去杂、冷冻、制作曲种、接种、发酵、干燥等工艺破壁后进行粉碎。然后采用蜂花粉有效成分提取技术，即：蜂花粉-破壁-混合溶剂梯度提取-低温浓缩-溶剂回收-浓缩物。

(4)将制成粉状的党参、当归提纯粉按一定配比混合于破壁的蜂花粉浓缩物后，采用自动填充机将混合物进行胶囊灌装，制成党参蜂花粉胶囊。