[发明专利]一种酿酒工艺无效
| 申请号： | 200710114506.5 | 申请日： | 2007-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN101434895A | 公开（公告）日： | 2009-05-20 |
| 发明（设计）人： | 姚云 | 申请（专利权）人： | 姚云 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256300山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 酿酒 工艺 | ||
【权利要求书】：
1、一种酿酒工艺，其特征在于酿酒工艺流程
2、如权利要求1所述的一种酿酒工艺，其特征在于原料配比，高粱36％、大米22％、糯米18％、小麦16％、玉米8％。
3、如权利要求1所述的一种酿酒工艺，其特征在于量水用量(水粮比)75-90％，大曲用量(曲粮比)20％。
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