[发明专利]一种海参肉皮饼的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种海参肉皮饼的制作方法

背景技术

面饼是人们经常食用的一种主食。现有的面饼中一般作为主食食用，它传统的营养成份和构成，已不能满足人们在食用和健康上的消费需求，而且它口味单一、功能单一，没有口感独特的功能，故对有口感独特的人没有兴趣。

发明内容

本发明目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种海参肉皮饼的制作方法。

本发明为实现上述目的所采用的方案是：一种海参肉皮饼的制作方法，本发明是由下述方法实现：

(1)称取海参20克，洗净后剁碎待用。

(2)取猪肉皮30克，切成末，放入姜末、海参末和调料炒熟备用。

(3)取白面60克用水搅拌后制成面饼，蒸熟。。

(4)将海参末和肉皮末塞入制好的面饼中即可。

本发明有益效果是：1.制作工艺简单，营养丰富，制作过程对海参和猪肉皮的营养成分保存完好。2.各种组成成分有各自的优点，综合起来产生了营养丰富、均衡，口感独特，故特别适于对有独特要求人士的口味。3.肉皮有美容保健作用，特别适宜女士食用。

具体实施方式

以下将结合本发明的实施例进行详细叙述。一种海参肉皮饼的制作方法，本发明是由下述方法实现：

(1)称取海参20克，洗净后剁碎待用。

(2)取猪肉皮30克，切成末，放入姜末、海参末和调料炒熟备用。

(3)取白面60克用水搅拌后制成面饼，蒸熟。

(4)将海参末和肉皮末塞入制好的面饼中即可。