[发明专利]带有刀片衬套的转动刀具

说明书

技术领域

本发明主要涉及动力刀具，例如那些常用于屠宰场里的肉类加工的刀具。更具体地来说，本发明涉及一种带有旋转环形刀片和支承刀片的环形衬套的转动刀具。

背景技术

在肉类加工工业，本领域熟知使用动力刀具对动物畜体进行处理。处理畜体的过程通常包括从各种骨头上切除肉和脂肪以及切割各种骨头。与传统的非动力刀具相比，动力刀具使工人更高效的完成这一过程。在现有技术中动力刀具是带有旋转环形刀片的转动刀具。许多转动刀具是用电力驱动的并且能以非常高的角速度转动环形刀片。

转动刀具是存在问题的且有一定的局限。例如，环形刀片的高速旋转运动，对于快速且有效的处理肉类是理想的，也导致环形刀片的切削刃很快变钝而需要频繁更换。通常，环形刀片旋转的速度也引起刀片的非切削表面以及刀具其它部分不良磨损。转动刀具也存在一些与安装环形刀片相关的问题。例如，在现有技术中转动刀具要求刀片在壳体内的精确定位。刀片未对准是常见的，特别是在刀片频繁更换时，这种未对准通常会导致刀具中的刀具组件或刀片粘合处过度的磨损。由于这个和其它的原因，现有技术中的刀具在允许快速频繁的更换刀片时是有缺陷的。长期连续的使用使所有这些问题恶化，这在工厂中是普遍的；通常，使用者将每天八小时，每周五天使用同一刀具。因此，需要一种没有这些问题和局限的改进的动力转动刀具。

发明内容

本发明的第一方面涉及一种动力源驱动的转动刀具。该转动刀具大致包括一个手柄，一个刀片壳体，一个环形刀片，和一个环形衬套。刀片壳体安装在手柄上。通过动力源驱动操作环形刀片。壳体包括一个环形内圈。该刀片包括一个与环形内圈成相对关系的环形外圈。环形衬套容纳在这两个圈内。操作环形衬套以便相对于刀片壳体旋转地支承刀片。

本发明的第二方面涉及一种用于动力源驱动的转动刀具的可更换的刀片组件，其中转动刀具包括带有环形内圈的壳体。可更换的刀片组件大致包括一个环形刀片和一个环形的支承刀片的衬套。通过动力源驱动操作环形刀片。该刀片包括设定成与环形内圈成相对关系的环形外圈。该环形的支承刀片的衬套容纳在环形外圈里并且设定成容纳在环形内圈里。操作环形的支承刀片的衬套以便相对于壳体支承刀片。

本发明的第三方面涉及用于一个动力源驱动的转动刀具的环形支承刀片的衬套，其中转动刀具包括一个壳体和一个相对壳体旋转支承的刀片，壳体和刀片上包括具有相对关系的圈。环形支承刀片的衬套大致包括一个长条形主体。该长条形主体止于隔开的末端，在末端之间呈现一个圆周的长度。主体设定成容纳在圈内，从而相对于壳体支承刀片。主体是可变形的，允许主体位于两圈之间，且当定位在其中时呈现为一个通常的环形，末端处于相互极接近状态，以至于形成一个基本上环状的支承表面。

本发明的其它方面和优势在接下来的优选实施例和附图的详细描述中是显而易见的。

附图说明

本发明的优选实施例以下参考附图详细描述，其中：

图1是依照本发明优选实施例构造的转动刀具的仰视图；

图2是图1所示的转动刀具的分解视图，示出了手柄组件，刀片壳体，环形刀片，和环形衬套；

图3是图1和2所示转动刀具的局部放大视图，示出了安装有环形衬套的刀片壳体的环形内表面；

图4是图1和2所示转动刀具的局部截面图，示出了壳体，刀片，和衬套；

图5是转动刀具的第二实施例的局部放大图，示出了带有用来容纳环形衬套的连续内部环形凹槽的可供选择的刀片壳体；和

图6是本发明第三实施例的局部截面图，示出了可供选择的刀片壳体，可供选择的刀片，和可供选择的环形衬套。

本发明并不局限于附图中所提到和在此描述的特定实施例。附图不必按比例绘制，而是重点放在清楚的阐述优选实施例的原理。

具体实施方式

如图1所示，图中所示的转动刀具10特别适合用于在动物屠宰场处理动物畜体，尽管刀具的其它应用也是完全在本发明的范围内。图中的转动刀具10优选包括环形的旋转刀片组件12。图中的转动刀具10优选是通过压缩空气源(没有示出)气动驱动，例如，空气压缩机。然而，本发明的原理同样适用于通过可供选择的外部动力源驱动的转动刀具，其通过液压或电力传送能量。转动刀具10大致包括手柄14，刀片壳体16，和旋转刀片组件12。

参考图1和2，手柄14包括把手壳体18和支架20。把手壳体18包括具有用来加强使用者手和把手壳体18之间的摩擦的滚花的外部表面22。把手壳体18还包括用来连接气动供给线(没有示出)的连接器末端24。把手壳体18还包括内在的腔(没有示出)，来容纳气压马达(没有示出)。