[发明专利]一种生物干燥保鲜剂及制法

说明书

技术领域

本发明属于干燥保鲜技术领域，特别是一种生物干燥保鲜剂及制法。

背景技术

我国是农业大国，每年出产大量的各类农副产品，农副产品如大米、茶叶、 中药材等产品，放置时间长久容易氧化、变质，形成陈化粮，陈化茶，变质药 材等，从而影响口感，甚至失去食用及使用功能。

本发明的目的

本发明的目的是采用干燥剂硅胶加上一种微生物枯草芽孢杆菌，制成一种 生物干燥保鲜剂，干燥剂硅胶吸收水分，微生物枯草芽孢杆菌耗氧，从而使农 副产品如茶叶、中药材、炒货、大米等产品，达到放置时间长久不易氧化、变 质，长期保持新鲜的目的。

本发明的技术方案

一种生物干燥保鲜剂及制法，其技术特征是：用现有的干燥剂硅胶颗粒和 无毒性的枯草芽孢杆菌菌粉按100：0.1-20的比例充分搅拌混合，然后分装且置 放于透气性强的、大小不等的包装物中，密封并放置于干燥阴凉处备用即可。

注意事项：

1、硅胶要选用无显色剂的，变色硅胶因含有氯化钴，具有一定的毒性，因 此不可用于食品等入口产品。

2、选用无毒级枯草芽孢杆菌菌种经培养、冷冻干燥成为菌粉。

本发明的优点

枯草芽孢杆菌具有良好的吸附氧气作用，硅胶具有良好的吸附水分作用， 两者结合，放入大小不等的透气包装物中，然后放入需要干燥保鲜的产品如茶 叶、炒货等食品的包装物中，密封后放置于干燥阴凉之处，便具有长效保持包 装物中的茶叶等产品新鲜、干燥的功能。

本发明的实施例

每100kg硅胶中掺入300g枯草芽孢杆菌干粉，充分搅拌后分装且置放于透 气性强的、大小不等的包装物中，密封并放置于干燥阴凉处备用即可。