[发明专利]在发酵生产1,3-丙二醇过程中使用氨水代替部分NaOH和氮源的工艺方法无效

专利信息
申请号: 200710144576.5 申请日: 2007-11-09
公开(公告)号: CN101173305A 公开(公告)日: 2008-05-07
发明(设计)人: 乔凯;李成军;韩德琦;程延庆;徐颖;李华玮 申请(专利权)人: 黑龙江辰能生物工程有限公司
主分类号: C12P7/18 分类号: C12P7/18;C12R1/22
代理公司: 哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司 代理人: 吴振刚
地址: 150090黑龙江省哈*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 发酵 生产 丙二醇 过程 使用 氨水 代替 部分 naoh 工艺 方法
【权利要求书】:

1.一种在发酵生产1,3-丙二醇过程中使用氨水代替部分NaOH和氮源的工艺方法;将氨水与NaOH溶液以体积比1∶0.1-10比例混合,使氨水与NaOH混合溶液中和在发酵生产1,3-丙二醇中发酵产生的有机酸,调节发酵过程的PH值,同时氨水作为氮源供菌体吸收利用,减少发酵的初始氮源及中间补氮量。

2.如权利要求1所述的一种在发酵生产1,3-丙二醇过程中使用氨水代替部分NaOH和氮源的工艺方法;将种子培养液加入含0.05-0.1%的酵母粉、0-0.2%的硫酸铵、10-50%甘油的初始发酵培养基,在发酵温度35~40℃条件下利用克雷伯氏肺炎杆菌或克雷伯氏产酸杆菌发酵生产1,3-丙二醇,在发酵的过程中通入0.2-1.0vvm的空气,搅拌转速50-300rpm,控制pH值6.5-7.5,菌体生长过程产酸由氨水与NaOH混合溶液中和,氨水与NaOH以体积比1∶0.1-10比例混合;根据液相色谱测量的结果调控发酵液中甘油的浓度,32-36小时结束发酵。

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