[发明专利]在发酵生产1,3-丙二醇过程中使用氨水代替部分NaOH和氮源的工艺方法无效
申请号: | 200710144576.5 | 申请日: | 2007-11-09 |
公开(公告)号: | CN101173305A | 公开(公告)日: | 2008-05-07 |
发明(设计)人: | 乔凯;李成军;韩德琦;程延庆;徐颖;李华玮 | 申请(专利权)人: | 黑龙江辰能生物工程有限公司 |
主分类号: | C12P7/18 | 分类号: | C12P7/18;C12R1/22 |
代理公司: | 哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司 | 代理人: | 吴振刚 |
地址: | 150090黑龙江省哈*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 发酵 生产 丙二醇 过程 使用 氨水 代替 部分 naoh 工艺 方法 | ||
1.一种在发酵生产1,3-丙二醇过程中使用氨水代替部分NaOH和氮源的工艺方法;将氨水与NaOH溶液以体积比1∶0.1-10比例混合,使氨水与NaOH混合溶液中和在发酵生产1,3-丙二醇中发酵产生的有机酸,调节发酵过程的PH值,同时氨水作为氮源供菌体吸收利用,减少发酵的初始氮源及中间补氮量。
2.如权利要求1所述的一种在发酵生产1,3-丙二醇过程中使用氨水代替部分NaOH和氮源的工艺方法;将种子培养液加入含0.05-0.1%的酵母粉、0-0.2%的硫酸铵、10-50%甘油的初始发酵培养基,在发酵温度35~40℃条件下利用克雷伯氏肺炎杆菌或克雷伯氏产酸杆菌发酵生产1,3-丙二醇,在发酵的过程中通入0.2-1.0vvm的空气,搅拌转速50-300rpm,控制pH值6.5-7.5,菌体生长过程产酸由氨水与NaOH混合溶液中和,氨水与NaOH以体积比1∶0.1-10比例混合;根据液相色谱测量的结果调控发酵液中甘油的浓度,32-36小时结束发酵。
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