[发明专利]冰粥机无效

专利信息
申请号: 200710157334.X 申请日: 2007-09-30
公开(公告)号: CN101129154A 公开(公告)日: 2008-02-27
发明(设计)人: 甄久荣 申请(专利权)人: 甄久荣
主分类号: A23G9/04 分类号: A23G9/04
代理公司: 锦州辽西专利事务所 代理人: 李辉
地址: 121000辽宁省锦*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 冰粥机
【说明书】:

技术领域

发明属于一种冷食加工专用设备,特别涉及一种冰粥机。

背景技术

冰粥是近几年才出现的一种夏季冷食,因其口感凉爽,备受人们的喜爱。目前,冰粥的制作还停留在手工阶段,通常是将各种主料和辅料简单的混合,即成冰粥。这种手工制作方式使冰粥的配料混合不均匀,制成的冰粥口感差、不凉爽,且耗费人力。

发明内容

本发明的目的是要提供一种结构简单、操作方便,制造及使用成本低的冰粥机,特别是使用该冰粥机做出的冰粥状态独特,口感凉爽,易于消化,祛暑保健。

本发明是这样实现的:它有一个机架,在机架上设有电机、减速机、压缩机和散热器,在机架上部设有料桶,在料桶的外壁缠有制冷铜管,在机架中心沿垂直方向设有主轴,主轴下端与减速机连接,主轴上端插入到料桶中,其特殊之处是:在主轴上部位于料桶内安装有搅拌叶轮,在搅拌叶轮的外缘设有锯齿状齿牙。

上述的冰粥机,所述的搅拌叶轮是由中心套和均布在中心套外缘的叶片构成,所述的叶片沿中心套轴向位置相错,以使齿牙相互错开,使搅拌更均匀。

上述的冰粥机,在料桶外部四周和底面均设有保温层,在机架上面设有保温盖,以确保制冷效果。

上述的冰粥机,所述的主轴可为分体结构,即由两个轴相互插接并通过顶丝连接而成,以降低制造成本及便于安装。

本发明的优点是:结构简单、操作方便,制造及使用成本低;由于在搅拌叶轮的外缘设有锯齿状齿牙,能将料桶内壁所结的冰层刮破,变成很多小冰块,使做出的冰粥上层为像小米一样大小的冰球,中层为雪泥,下层为接近零度的水,状态独特,口感凉爽,易于消化,祛暑保健,并可做出各种口味的冰粥,如绿豆冰粥、水果冰粥等。

附图说明

图1是本发明的结构示意图;

图2是图1的左视图;

图3是图1中去掉保温盖的俯视图;

图4是图1的外观示意图。

图中:机架1,电机2,减速机3,轴座4,压缩机5,支撑座6,管路7,主轴8,横梁9,料桶10,制冷铜管11,搅拌叶轮12,中心套1201,叶片1202,保温盖13,密封座14,密封套15,螺母16,出料管17,阀门18,出料嘴19,管路20,毛细铜管21,过滤器22,散热器23,支撑梁24,定位梁25,保温层26,机壳27,搅拌开关28,制冷开关29。

具体实施方式

如图所示,本发明有一个由角钢焊接而成的机架1,在机架1底部分别固定有电机2、减速机3、压缩机5和散热器23,所述的电机2和减速机3通过皮带传动连接,压缩机5的出口通过管路7与散热器23的入口连通。在机架1的中部设有横梁9,在横梁9上面通过支撑梁24支撑有料桶10,在料桶10的外壁缠有多圈制冷铜管11,制冷铜管11的下端口与散热器23的出口通过管路连接,在散热器23和制冷铜管11之间的管路上串联有过滤器22和毛细铜管21,制冷铜管11的上端口通过管路20与压缩机5的入口连通。在料桶10的底面一侧设有出料口并接有出料管17,出料管17由机架1一侧引出并接有阀门18和出料嘴19。在机架1下部焊接有由角钢连接而成的支撑座6,在横梁9上焊接有定位梁25,在支撑座6和定位梁25上分别通过螺栓固定有轴座4,在轴座4上通过轴承安装有主轴8,主轴8位于机架1的中心且垂直于地面,主轴8下端与减速机3通过对轮连接,主轴8的上端插入到料桶10中,在主轴8上位于料桶10底部套装有阶梯状的密封座14,密封座14的下端由料桶10与主轴8的间隙穿出并通过螺母16与料桶10固接,在密封座14上端口与主轴8之间安装有密封套15,在主轴8上部位于料桶10内安装有搅拌叶轮12,所述的搅拌叶轮12是由中心套1201和均布焊接在中心套1201外缘的多个叶片1202构成,本实施例中叶片1202以三个为例,但实际不受本实施例限制。叶片1202沿中心套1201的轴向位置相错,在每个叶片1202的外缘设有锯齿状齿牙,叶片1202的外缘与料桶10的内壁之间留有很小的间隙。在机架1的上面设有有保温盖13,其间可铰接。在料桶10外部四周和底面以及保温盖13内均设有由发泡剂制成的保温层26,以确保制冷效果。在机架1的四周铆接有由薄铁板围成的机壳27,在机壳27侧面设有搅拌开关28和制冷开关29,搅拌开关28和制冷开关29分别与电机2和压缩机5电联接,以便于控制搅拌和制冷。

使用时,把配置好的常温饮料水倒入料桶10内,启动电机2和压缩机5,压缩机5中的制冷剂通过制冷铜管11向料桶10内制冷;同时搅拌叶轮12不停的旋转,把饮料水的温度逐渐降低,直至接近零度时,料桶10内壁开始结冰,冰层很快被叶片1202外缘的锯齿状齿牙刮破,变成很多小冰块,随着搅拌叶轮12的转动,小冰块在饮料水中不断滚动,逐渐被磨成像小米粒大小的冰球,至此冰粥便已制成。制成的冰粥状态独特——上层为像小米一样大小的冰球,中层为雪泥,下层为接近零度的水。

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