[发明专利]加热烹饪器具

说明书

技术领域

本公开涉及一种加热烹饪器具。

背景技术

加热烹饪器具是一种加热和烹饪食物的装置。本公开特别提出一种通过燃气燃烧产生热量以加热和烹饪食物的燃气烹饪炉灶。利用热板(也指“铁架”)的这种烹饪炉灶获得了日益增加的普及。

烹饪炉灶包括燃烧器系统，其中燃气燃烧并且被加热的空气用于加热热板。热板放射的热量烹饪热板顶上的容器中的食物。

但是，根据现有技术的加热烹饪器具仅具有高温加热食物的加热功能，并不结合有保持食物温度的保温功能。不同于在炉顶下面设置有电热屉以保持食物温度的烤箱，现有技术的加热烹饪器具缺乏这种便利的功能。

发明内容

实施例提供一种设置有通过加热板在加热烹饪器具上保存食物的功能的加热烹饪器具。在一个实施例中，加热烹饪器具包括：外壳；覆盖外壳的顶部的板；设置在板的下面并在板上限定加热食物的加热区域的燃烧器系统；以及通过将板的下表面的至少一部分暴露于燃烧燃气排放期间燃烧器系统所产生的燃烧燃气在板上限定保温区区域的保温区导板。

结合下面的附图和说明书，描述一个或更多实施例的细节。从说明书和附图以及权利要求中其他特征将变得明显。

附图说明

图1示出根据第一实施例的加热烹饪器具的透视图；

图2示出图1中移开陶瓷板的加热烹饪器具的透视图；

图3示出图1中加热烹饪器具的分解透视图；

图4示出图1中加热烹饪器具的平面图；

图5示出沿直线I-I’截取的加热烹饪器具的截面图；

图6示出根据第一实施例的燃烧器系统的透视图；

图7示出图6中燃烧器系统的分解透视图；

图8示出根据第一实施例的保温区导板的透视图；

图9是示出在使用根据第一实施例的保温区导板时，横向于排气通道的陶瓷板的温度分布测量的曲线图；

图10是示出在不使用根据第一实施例的保温区导板时，横向于排气通道的陶瓷板的温度分布测量的曲线图；

图11是根据第一实施例的热绝缘器的透视图；

图12是示出根据第一实施例的用于穿过燃烧器罐的空气的进口和出口的平面图；

图13是根据第二实施例的保温区导板的透视图；

图14是根据第三实施例的保温区导板的透视图；

图15是根据第四实施例的保温区导板的透视图。

具体实施方式

现在将详细参考本公开的实施例，本公开的例子在附图中示出。

第一实施例

图1是根据第一实施例的加热烹饪器具的透视图，图2是图1中移开陶瓷板的加热烹饪器具的透视图，以及图3是图1中加热烹饪器具的分解透视图。

参考图1至图3，根据第一实施例的加热烹饪器具包括：形成器具下部外观并具有敞开的上面的外壳2，安装在外壳2上面的陶瓷板1，以及覆盖陶瓷板1的外围部分的顶部框架3。

并且，加热烹饪器具的附加的外部特征包括：形成在烹饪器具的后部用于排放已燃烧的燃气的排气格栅50，以及形成在陶瓷板1的大约前沿部分用于燃气燃烧的开/关控制的开关51。

尽管排气格栅50和开关51的位置和形状在构造和类型上可变化，但是用于排放已燃烧的燃气的排气装置和用于执行已燃烧燃气的开/关控制的开关当然是需要的。

由外壳2和陶瓷板1限定的内部空间具有多个用于执行燃气燃烧和排放以及烹饪器具的控制的组件。将给出内部构造的描述。

首先，三个燃烧器罐4设置在内部空间中，以充分地混合燃气和空气以允许以后均匀的燃烧。混合管单元6设置在每个燃烧器罐4的侧面上，以通过燃烧器罐4的侧面供应燃气混合物。

并且，喷嘴单元5设置为离混合管单元6相同的距离，并朝向混合管单元6的进口排出燃气。

燃烧器框架11设置在燃烧器罐4的顶部上。燃烧器框架11支撑燃烧器罐4的位置，并提供排气通道111，用于排出在发热板12上燃烧的废气。此处，燃烧器框架11仅隔开排气通道111的下部。设置单独的保温区导板14，以限定排气通道111的顶面的至少一个部分。保温区导板14在陶瓷板1的区域内，即相应于开口16的区域内执行保温区功能。为了精确地标明陶瓷板1的执行保温区功能的区域，保温区指示器15可以预定的方式显示在与开口16垂直排列的陶瓷板1的区域上。保温区功能低于适合于加热和烹饪的温度，并保持陶瓷板1在适合于保存和保温食物的温度。

用于向外部排放废气的排气单元10设置在燃烧器框架11的后面，并且排气格栅51设置排气单元10的上面。