[发明专利]桃花养颜奶茶无效
申请号: | 200710187836.7 | 申请日: | 2007-11-19 |
公开(公告)号: | CN101438745A | 公开(公告)日: | 2009-05-27 |
发明(设计)人: | 蒋佃水 | 申请(专利权)人: | 蒋佃水 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 101200北京市平谷区平谷北街*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 桃花 养颜 奶茶 | ||
1.桃花养颜奶茶及其制作方法,其特征是:它由以下组分按重量份比例组成:
四物水提喷干粉20—50、奶粉50—80、红糖25—35、
桃花汁10—20、精盐0.2—0.4、维生素C0.03—0.05、
柠檬酸亚铁0.01—0.02
所述的四物水提喷干粉,由桃花、绿茶、当归、山药四种物质,按10:2:2:1比例的重要比,称量混合,经热水提取、真空浓缩、喷雾干燥而成;
所述的桃花汁,由洁净的鲜桃花经打浆、压榨、过滤而制备;
所述的桃花养颜奶茶的制作方法,其特征包括以下步序:
(1)计量:按配方要求人工称量或自动化计量,精确称取各原料重量;
(2)混合:可用混合机混合,要充分混匀;
(3)制粒:用摇摆式或挤压式制粒机制粒;
(4)干燥:通过带式隧道干燥机、沸腾干燥机进行干燥;
(5)包装:用自动包装机包装;
(6)灭菌:辐照灭菌。
2.根据权利要求1所述的桃花养颜奶茶的制作方法,其特征是:所述的四物水提喷干粉制备工艺中,热水温度为70℃—85℃,真空浓缩时间为2—4小时,固形物含量为8%—20%,喷雾干燥的热气温度110℃—135℃,干燥时间为20—30秒。
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