[发明专利]蜜酒无效
申请号: | 200710198562.1 | 申请日: | 2007-12-13 |
公开(公告)号: | CN101457196A | 公开(公告)日: | 2009-06-17 |
发明(设计)人: | 宋双喜;马思仲 | 申请(专利权)人: | 宋双喜;马思仲 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 466600河南*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蜜酒 | ||
1、该蜜酒其特征在于:
a、其原料是:成品牛奶35%,蜂蜜5%,冰糖20%,白糖 25%,曲酒15%(18度);每斤成品酒本草精华含人参10克, 山药15克当归6克,苍术6克,茯苓10克,葛根12克,花 粉10克;按品牌配香料,苏合香型苏合香10克,安息香型安 息香10克,双花香型双花12克,玫瑰香型玫瑰20克,茉莉 香型茉莉15克,桂花香型桂花10克,桃花香型桃花15克。
b、原料的处理过程
牛奶、蜂蜜、冰糖、白糖、食用乙醇先定好量,然后按严 格的卫生条件进行筛选和消毒,卫生条件必须达标。
人参、山药、当归、苍术、茯苓、葛根、二花先粗选和定 量,晒干或烘干进行粉碎,按定量放到容器内用食用乙醇浸泡 7天,成品倒入容器内备用。
按不同的香型所用的各种香花和香料也必须进行筛选、烘 干、粉碎和乙醇浸泡,若是鲜花不再烘干粉碎,可直接用乙醇 浸泡。
2、工艺流程按说明书中的内容处理。
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