[发明专利]大豆蛋白护肤面膜及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种以大豆为主要原料、富含大豆蛋白的护肤面膜以及这种面膜的制备方法，这种面膜主要可用于面部皮肤护理和保养。

背景技术

现有护肤面膜多采用无纺布等柔性薄片材料做基材，通过浸入或渗入等方式将营养物质附着在基材上和/或基材内，经过剪切成型后形成面膜。例如中国97120680.5号发明专利申请公开说明书记载了一种去除黑头的片状面膜剂及其制造方法，该片状面膜剂是将具有透气性和挠性的基材层与以乙酸乙烯酯和N-乙烯基-2-吡咯烷酮的共聚物形成的面膜剂层叠制而成的。所述基材层由无纺布那样的多孔质材料构成，在其一部分中含浸有或埋入构成面膜剂层的面膜剂，使用时将面膜贴在面部保持一定时间，营养物质同皮肤相接触，粘附在面部皮肤上并为皮肤所吸收，由此达到护肤和美容的目的。由于不同的面膜具有不同的功效，不同的营养物质也将适应不同的使用者需要，因此应不断开发出新的面膜，以满足不同使用者的需要。

大豆中富含多种大豆蛋白质以及油质和其他营养与护理成分，其中氨基酸成分与人体所需的氨基酸构成非常相近，这些营养和护理物质被皮肤吸收后，将起到良好的护理和保养，但据申请人了解，目前还没有采用大豆蛋白为主要营养物质的面膜。

发明内容

本发明的目的是提供了一种新的面膜及其制备方法，这种面膜可以提供大豆蛋白等大豆中的营养和护理物质，对皮肤起到相应的护理和保养作用。

本发明实现上述目的的技术方案是：一种大豆蛋白护肤面膜，其以大豆为主要原料，以大豆蛋白为主要营养物质。

一种大豆蛋白护肤面膜的制备方法，其以大豆为主要原料，经过磨浆形成豆乳，将豆乳表面的浆皮取出，剪切成面膜状，形成面膜。

本发明的有益效果是：由于采用大豆为主要原料，形成的面膜中富含大豆蛋白以及大豆中的其他营养和护理物质，将这种面膜贴在脸上后，面膜中的可溶性蛋白等营养物质以及部分油质被皮肤吸收或附着在皮肤表面，起到很好的营养、保湿、去皱、活肤和美白作用；由于本发明采用的是在豆乳中自然形成的浆皮，在形成浆皮的同时就包含了面膜所需的多种大豆蛋白质以及其他营养物质，工艺简单，生产成本较低；由于不需要无纺布等类型的基材，并且除少量添加剂外，各种成分都来源于大豆本身，对人体没有毒副作用和不良刺激，使用安全。

附图说明

图1是本发明一种实施方式的工艺流程示意图。

具体实施方式

参见图1，本发明主要工艺步骤包括大豆磨浆、制皮、剪切成型以及灭菌与包装。基本制备过程为：以大豆为主要原料，将选取的大豆清洗后，送入磨浆设备加水进行磨浆，形成乳白色的豆乳，豆乳经过一定时间后，在表面凝固成一层浆皮，浆皮为柔性薄片材料，将其从豆乳表面取出，剪切成面膜状，经过灭菌和包装后，形成面膜成品。

具体步骤包括：

(1)备料：选用优质大豆做为主要原料。通常用作原料的大豆通常应选用颗粒饱满、色泽亮黄的优质新大豆，以含水量8％-10％、脂肪18％-20％、蛋白质38％-40％的大豆为佳。一般应对原料大豆进行筛选，去除生霉的颗粒和杂质。

(2)清洗和浸泡：采用人工或机械方式对大豆进行清洗。将大豆清洗后，一般应先进行浸泡，通常用水浸泡即可。浸泡到大豆只有三分之一的硬心后，即可送入磨浆设备进行磨浆。

(3)磨浆：可以采用电动立磨或砂轮磨等任意适宜的磨浆设备。

(4)过滤：将磨出来的浆用100目或其他适宜规格的滤网(包括滤布等各种形式的过滤装置，例如尼龙筛)进行过滤，滤除豆渣等杂质后获得不含粗颗粒的豆乳。可以理解的是，减小豆乳中固体颗粒物的粒径有利于可溶性蛋白质等营养物质的充分利用。

(5)制皮：豆乳经过一定的时间后其表面自然出现一层浆皮，将这些浆皮取出，就形成可以制作面膜的柔性片材。浆皮主要由豆乳中的脂肪类物质凝聚而成，并含有各种蛋白质质等其他成分。作为制作面膜的柔性片材，这些浆皮应保持润湿和柔软的状态，其表面附着有豆乳，内部也含有水和蛋白质等皮肤护理所需的物质，豆乳中的蛋白质等营养物质可以对面部皮肤起到很好的营养和养护作用，同时面膜中的油分子也可以附着在皮肤表面或被皮肤吸收，有利于保持皮肤水分。

可以将豆乳表面的浆皮整张挑起后挂在横杆，使浆皮表面过多的水(豆浆)依靠自身的重力从浆皮表面流下来。

所述用于挂浆皮的横杆通常可以位于用于容纳豆乳的浆皮制备槽的上方，以方便操作。

在制皮过程中，可以通过加热方式使豆乳的温度保持在70-95℃，以加快浆皮的形成。