[发明专利]餐厨垃圾致病菌高温灭活技术

权利要求书

1.一种将餐厨垃圾中有害病菌高温灭活的装置，其特征在于：该装置包括依次连接的进料室、预热升温室、等温干燥室、高温加热室、紫外灭菌室。

2.如权利要求1中所述的装置，其特征在于：进料室底部装有自动称重仪2，进料室入口处装有振动筛网1，筛网与电机相连接。    

3.如权利要求1中所述的装置，其特征在于：其中预热升温室包括保温外壳、垃圾进料口3、气体热传导系统、排气管8、排水管9、出料口10、温控仪11；保温外壳由两层壳体组成，中间夹层通入高温蒸汽，外壳上方设置检查口12，外壳下方设置排水管9、出料口10和支撑座；保温外壳内壁固定刮板；气体热传导系统包括外源高温蒸汽的进气管4、空心轴5、进气管与一端空心轴通过气体旋转接头6连接，空心轴上空心盘7、空心圆盘直径方向与空心轴垂直；空心轴另外一端通过气体旋转接头和水旋转接头与排气管8和排水管9联接；搅拌叶片位于空心圆盘上，与空心圆盘的夹角为30°～120°。

4.如权利要求1中所述的装置，其特征在于：其中等温干燥室上部有进料口13，底部出料口14，顶部有废气排放口15，中间有螺旋搅杆16，室内装有温控仪17，外壳由两层壳体组成，中间夹层通入高温蒸汽。

5.如权利要求1中所述的装置，其特征在于：其中高温干燥室的中部有螺旋搅杆18，室内装有温控仪19，保温外壳由两层壳体组成，中间夹层的热源为圆柱形加热电阻，外壳外层材料为陶瓷材料，内层材料为不锈钢材料。

6.如权利要求1中所述的装置，其特征在于：紫外灭菌圆桶内壁上装有紫外灯21，圆筒中部有圆筒筛22，紫外灯与圆筒筛外壁直线距离为10cm，圆筒筛与电动机连接传动，圆筒一侧与进料口20相连，另一侧与出料口23连接。

7.一种将餐厨垃圾中有害病菌高温-紫外灭活的方法，其特征在于：该方法采用如下步骤：

(1)通过压缩、破碎、脱水使餐厨垃圾颗粒的粒度保持在0.1～10mm，湿度小于60％；

(2)将上述经过处理的餐厨垃圾送入进料口，依次经过预热升温室、等温干燥室、高温加热室、紫外灭活室进行高温紫外有害菌灭活；

其中，进入预热升温室后餐厨垃圾温度以每分钟5℃～10℃升温至110℃～130℃，然后保持10～20分钟；在等温干燥室中，温度保持在120℃，餐厨垃圾在螺旋搅杆搅拌下停留20～40分钟；在高温干燥室中，温度保持在180℃，餐厨垃圾在螺旋搅杆搅拌下停留5分钟，室内压强为1.1～1.3Kpa；在紫外灭菌区中，餐厨垃圾在圆筒筛内旋转，圆桶内壁上装有紫外灯进行辐照，紫外线辐照强度为15000～20000μw/cm²，辐照时间为5～10分钟。